消毒餐饮具抽检 两消毒单位不合格

今报柳州讯（记者石红星）4月24日，柳州市卫生计生监督所公示近期对全市餐具、饮具集中消毒服务单位的抽检结果，鱼峰区时代联合餐具消毒厂和柳北区众益餐具消毒中心均有样品检出大肠菌群。

该所对全市11家餐具、饮具集中消毒服务单位开展监督抽检中，每家消毒单位各抽检10份样品，进行大肠菌群项目检测。检测结果显示，110份样品中有3份检出大肠菌群，不符合标准，其中柳北区众益餐具消毒中心有2份，鱼峰区时代联合餐具消毒厂有1份。

据了解，消毒餐饮具大肠菌群超标，表明其卫生达不到要求，原因可能是消毒单位消毒不规范，导致消毒不到位、不彻底，也有可能是消毒单位的环境和员工个人卫生等控制不力，致使餐饮具受到污染。

目前，柳州市卫生计生监督所已对这两家单位给予警告处罚，责令整改。

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