添加“吊白块”生产腐竹销售牟利 覃某一审获刑1年
通讯员 兰钰烨
记者 付华周
晚报讯 男子覃某为生产出色泽更好的腐竹便于销售，不惜铤而走险，抱着侥幸心理在其私人作坊里生产腐竹的过程中添加有害物质“吊白块”，并销售了100公斤该腐竹，最终触犯刑律（晚报曾报道过此案）。4月13日，记者从柳北区人民法院获悉，覃某因犯生产、销售有毒、有害食品罪，已于近日被该院判处1年有期徒刑。
法院经审理查明，被告人覃某在未办理营业执照、食品生产许可证等相关证照的情况下，私自在柳北区长塘镇某出租房开设腐竹加工作坊，购进大豆等生产原材料以及相关生产设备，生产腐竹销售牟利。2017年11月6日，覃某在生产加工腐竹的过程中，为使生产出的腐竹色泽鲜亮以利于销售，在明知“吊白块”（甲醛次硫酸氢钠）为国家明令禁止的“食品中可能违法添加的非食用物质”的情况下，仍在生产腐竹的“裹浆”环节违法添加“吊白块”，生产腐竹100公斤，上述腐竹均已被其销售，获利1300元。
经检验，覃某生产的上述腐竹中“吊白块”的含量为236.4μg/g，已违反相关食品安全规定。
法院经审理后认为，覃某明知“吊白块”为国家明令禁止在食品中添加的非食用物质，仍在生产腐竹的过程中违法予以添加，并将生产的不合格腐竹予以销售牟利，其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪。最终，法院依法对该案作出一审判决，判处覃某1年有期徒刑，并处罚金5000元。
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