“酸爽”的工作 有味的日子
新春的滋味尚在舌尖萦绕，有田有地的鱼峰区白沙镇石旺屯的村民黄荣等人，已迈着轻快的步伐上班去了。
“从家里走路5分钟到白沙酸厂上班，每月固定有3000至4000元收入；农忙时种上几亩甚至几十亩豆角卖给酸厂，又可以赚一万多元，好比发年终奖一样，这日子过得几爽。”2月14日11时，正在搬运货物装车的黄荣笑呵呵地对记者说。
听见他说这话，和他一起任职司机的石旦屯村民余献忠接着向记者说：“怎么不爽？以前我借钱买车拉货养家，累还要担风险。如今酸厂开到家门口，我们两口子都在厂里打工，每月工资合计有七八千元钱，走路上班只要2分钟，既能顾家，还减少外出打工的开销，减轻创业投入，日子好过多了。更重要的是，在厂长的带动下，村屯道路硬化了2000多米，安装路灯100多盏，还修建排水管网，增添体育设施和健身器材，大大改善了生活环境。”
说笑间，黄荣、余献忠两人已合力把即将运往柳北区的800箱酸豆角、酸笋等螺蛳粉配料装车完毕。
“时间就是金钱，客户等着收货，下次聊。”余献忠告别记者，启动货车，喜滋滋地送货去了。
他们口中的白沙酸厂，全称是柳州市石山脚农业科技有限公司，坐落在鱼峰区白沙镇石旦屯，由白沙镇白沙社区主任、党员黄彦志带头创办。公司占地面积2万平方米，解决了白沙镇王眉村高崇屯等附近6个村屯留守村民的就业问题。公司出品的酸豆角、酸笋、酸菜等腌制品，采用白沙镇传统工艺制作，不仅是螺状元、味之坊、柳螺香等袋装螺蛳粉的原材料，还远销北广深等有需求的城市。更让村民高兴的是，公司按照“公司+基地+农户”的农产品深加工运营模式，成立了航远种养专业合作社，通过传授农民农业种植技术、发放种子等方式，拉动全镇400多户农民种植青豆角1200亩、芥菜300多亩、牛角椒400多亩。其中还分别发动43户、30户精准识别贫困户种植青豆角和芥菜，让白沙镇江湾屯的韦秀明、石旺屯的韦炳朝等160多名贫困村民增收。
依据传统习惯，不过完正月十五都不会下地干活。听到公司正月初六开工的消息，石旦屯女工卢玉琳开心不已：明年给家里娃仔的封包有望更厚些了。 （下转七版）
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