阴雨连绵 蔬菜鸡蛋价格看涨
通讯员 黄金莹 记者 韦安
上周持续低温阴雨天气导致菜价持续上涨，肉价、活鸡价格变动不大，鸡蛋价格上涨。天冷水果需求减弱，不过春节临近带来一定利好因素，进口高档水果销势看好。
蔬菜价格稳中有涨
近期持续阴雨天气，柳州市蔬菜价格整体稳中有涨，但波动幅度不大。广西新柳邕农产品批发市场重点监测的41个品种中，7涨12跌22持平，综合批发均价2.19元/斤，周环比上涨0.08%。其中蒜薹涨幅最大，批发均价4.32元/斤，周环比上涨87.83%。因2018年上半年蒜薹价格持续下跌，无论是种植户种植还是储存商收储都比较慎重，上市量少推高蒜薹价格。四季豆、茄子、胡萝卜、黄瓜价格也在涨幅行列，其中四季豆3.2元/斤，周环比上涨37.34%；茄子2.18元/斤，周环比上涨29.76%；胡萝卜1.46元/斤，周环比上涨17.74%；黄瓜2.34元/斤，周环比上涨15.27%。
此外，个别蔬菜价格出现下跌，如大白菜、菠菜、韭菜、白萝卜、莴笋、平菇等，跌幅在10%至20%之间。随着春节临近，蔬菜需求增大，连续的低温阴雨天气导致蔬菜采摘、运输、销售都不方便，菜价或呈稳中上涨之势。
肉价变动不大
上周广西生猪出栏价格稳中有跌。广西生猪（外三元）出栏均价6.58元/斤，周环比下跌1.79%；内三元生猪6.49元/斤，周环比下跌0.15%；土杂猪6.38元/斤，周环比下跌0.63%。柳州生猪价格下跌，其中柳州外三元生猪出栏价6.9元/斤，周环比下跌2.82%；内三元6.8元/斤，周环比下跌6.85%；土杂猪价格持平，批发均价6.5元/斤。
肉价变动不大。其中白条猪批发均价10元/斤，前胛肉10元/斤，五花肉11元/斤，排骨18元/斤，猪脚11元/斤，梅肉13元/斤。牛肉、羊肉价格不变，均为35元/斤。
鸡蛋价格小幅上涨
鸡蛋价格上周出现小幅上涨，主要为外地鲜鸡蛋，涨幅为每斤0.1元至0.2元。如北京鲜鸡蛋批发均价4.8元/斤，四川鲜鸡蛋5.2元/斤，贵州鲜鸡蛋6.7元/斤，黄心鸭蛋批5元/斤。其他蛋品变动不大，本地鲜鸡蛋4.8元/斤，红心鸭蛋5.2元/斤，鹌鹑蛋6元/斤，绿皮乌鸡蛋9元/斤。低温雨雪天气使产区蛋价出现暴涨，有时一天之内每件蛋价会调高十几元。当前蛋鸡的存栏量相比往年来说比较少，加上春节临近，节日的提振作用使蛋价呈上涨之势。
活鸡方面价格运行稳定。如叮当土鸡批发均价9元/斤，一般的土鸡7.6元/斤，土公鸡10元/斤，较好的公鸡8元/斤，老水阉鸡10元/斤，一般的阉鸡9.5元/斤。当前大中专院校准备放假，农民工返乡，活鸡备货有所减少，短期价格呈稳定状态。但随着春节临近，后市活鸡行情较为看好。
进口高档果销量递增
受寒冷天气影响，水果销售似乎也进入“冰冻模式”，与往年相比，今年水果销量有所下滑。
当前市场销量比较大的水果主要是各种柑橘类，有皇帝柑、沙糖橘、冰糖橙、脐橙、沃柑、巴西柑、沙田柚等，价格整体运行稳定。其中，沃柑、沙田柚、皇帝柑上市量逐步增多，一般品质的沃柑批发均价2.5元/斤，好的4.5元至5元/斤，沙田柚3元至3.5元/斤，皇帝柑2元至2.5元/斤，沙糖橘、冰糖橙、脐橙、巴西柑价格变动不大。今年火龙果、香蕉、草莓价格坚挺，主要是产量有所减少所致。目前火龙果批发均价3.33元/斤，香蕉2.8元/斤，本地草莓12元/斤，牛奶草莓120元/件（10盒）。
不过，春节的临近还是给果品销量带来提升，特别是进口高档果品上市量逐步增多，车厘子、蓝莓、牛油果、山竹、榴莲、西柚、释迦果等琳琅满目。目前这些进口高档果价格比较亲民，如车厘子360元至450元/件（10斤），销量占进口高档果四成以上。其他果品价格有所下跌，其中蓝莓价格140元/件（12盒），牛油果130元/件（18个），山竹（3A）280元/件（18斤），释迦果160元/件（8个），波动幅度每件10元至20元。榴莲价格坚挺，一直保持在22元至25元/斤。
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