小厨神大比拼

南国今报 2019-01-09 16:01 大字

今报小记者谢政良弯塘路小学六(1)班

要想煮出一道好菜,这就要考验厨师的功力了,但是买菜也是必不可少的一部分,要开动脑筋去思考,怎样搭配食材才合理。2018年12月30日,柳州市农博会在会展中心盛大开幕,我们数十名今报小记者也来到现场,参与食材“大比拼”活动。

等老师讲解完比赛规则后,小记者们拎着袋子争先恐后地奔向各个农副产品展台。

展台上的农副产品应有尽有,有干货、蔬菜、瓜果、鲜肉,还有各地的土特产,让人眼花缭乱。我穿梭其间,脑子里快速闪现妈妈经常给我做的一道道菜:红烧豆腐、番茄炒蛋、腐竹肉片……对,就做腐竹肉片吧,它不仅好吃,食材也很好买,最重要的是,我们全家都爱吃。

我来到了卖蔬菜的展台,售货阿姨告诉我,这里出售的都是无公害有机蔬菜,口感好,营养价值高。我精心挑选了西红柿、红椒、青瓜和青菜,接下来又买了猪肉和香菇。老师给的50元钱刚好用完。

接下来是评选阶段,小记者们对自己所买的食材,所要烹饪的菜肴进行了精彩的讲解,让听众垂涎三尺。经过评委老师的严格评选,我竟然获奖了!

当天的活动,让我充分体会到了妈妈日复一日精心准备食材的不易,我决定回家给爸爸妈妈做一餐美味又有营养的饭菜。

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