让百姓放心吃肉 市食药监局开展猪肉及肉制品专项整治行动
市食药监局领导带队深入农贸市场、超市开展猪肉产品大排查工作。
晚报讯 在家家户户的餐桌上，用猪肉或肉制品制作而成的美食都占有一定的分量。如何让百姓吃肉吃得更放心，一直都是市食品药品监督管理局日常监管中的一项重点工作。为进一步加强柳州市猪肉及肉制品质量安全监管工作，保障人民群众猪肉及肉制品消费安全，市食品药品监督管理局高度重视疫情防控工作，组织召开相关专题党组会，并于8日在全市范围内开展了猪肉及肉制品专项整治行动。
当天上午，市食药监局局长黄崇芳带队深入农贸市场、超市，开展猪肉产品大排查工作。重点检查经营资质、猪肉来源渠道和“两章两证”等情况，并督促经营者严禁采购、经营无合法来源、未经检验检疫或者检验检疫不合格的猪肉等生猪产品。
截至目前，市食品药品监管系统已排查各类猪肉及猪肉制品经营户1322家次，经排查未发现疫情猪肉产品。 （吕中杰）
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