保健养生过霜降 调理滋补迎寒冬

柳州日报 2018-10-24 09:27 大字

昨日霜降,霜降之时乃深秋之季,度过了秋季最后一个节气,意味着寒冷的冬季即将开始。民间有“补冬不如补霜降”“一年补通通,不如补霜降”等说法,暮秋之际也是养生的好时机,此时饮食应注意健脾养胃润肺,同时也要慢慢给身体补充能量以抵抗寒冬。而在这丰收的时节,诸多食物也到了一年中的最佳食用时期,滋补养生的同时又足够美味,满是秋天的滋味。

根据中医养生的观点,暮秋时节的饮食方面宜平补,注重保暖润肺、健脾养胃,此时可多吃健脾、养阴、润燥的食物。“深秋时天气明显转凉,对胃肠道有一定刺激,容易导致胃肠疾病。因此进补前一定要调理好脾胃,只有脾胃的消化和运化功能足够强,进补的好东西才能真正为人体吸收和利用。”柳州市德龙中医馆院长黄文龙介绍说,“虚不受补”的情况甚至还会引发其他健康问题,所以此时饮食养生的关键是调养脾胃。

这一时期应多食粥汤、肉类、补品等。黄院长介绍,牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,深秋时吃牛肉有滋养脾胃、强健筋骨的作用。另外时令水果柿子也到了食用的最佳时期,富含维生素和糖分的柿子,不但可御寒暖胃,还能滋补筋骨。但需注意的是,吃柿子要注意适量,不要空腹食用,吃后及时漱口。梨、莲藕、山药、萝卜、百合、白果、银耳、柚子、石榴、板栗等也是深秋时节适宜食用的果蔬。在食物中搭配上枸杞、红枣、蜂蜜等辅料,能增加滋补效果。

渐入冬季,除了调整饮食,注重保暖也是一大关键,尤其是人体关节保暖。关节部位最怕受凉,深秋时容易出现腰腿痛等关节疾病,因此需要开始加强保暖,养护关节。老年人尤其要注意膝关节的保健,防止骨关节疾病复发。

(廖琼)

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