柳州市食药监部门发出提示 谨记科学饮食

记者 吴祉婧

晚报讯国庆假期，是婚庆宴席和亲友聚餐的高峰期。近日，柳州市食药监部门向广大市民发出食品安全提示，要科学饮食消费。

应尽量在大中型超市、食品商店、大卖场、规范的食用农产品市场等食品销售点选购食品。在选购定型包装的食品时，应注意食品外包装上的标识或者产品说明书，以及食品的品名、产地、厂名、生产日期、批号、规格、配方或主要成分、食用或者使用方法、生产许可证号等标识是否清楚、齐全，外包装有无破损，是否整洁，是否在保质期限内；在选购散装食品时，应注意盛放食品容器的显著位置或隔离罩上是否有食品的名称、厂名厂址、配料表、生产日期、保存条件、食用方法等标签标注，特别要注意食品卫生和保质期，否则不要购买。

外出就餐时，要选择安全卫生的餐饮单位。应注意查看餐饮单位的证照是否齐全，选择食品加工条件、就餐条件及餐饮消毒条件好的餐饮单位。尽量不要食用“新奇”“野味”等不常食用或从未食用过的食物以及易过敏食物。

如您在食品生产经营单位购物或餐饮消费过程中发现存在食品安全问题，请及时拨打投诉举报电话12331。

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