记者暗访吃秤头摊点 一斤鱼肉称出二两鳞一斤半香蕉实重一斤三
原先1.06斤重的鱼肉去掉鳞后，另找摊位连两个塑料袋一起复称显示为0.89斤。 今报记者许洁琳 摄
昨日下午，记者在汽车南站门前的飞鹅路人行道上的流动摊点购买了青枣和砂糖橘，摊贩用杆秤称量是1.7斤，但是记者用校准后的电子秤称量却只有1.4斤左右。今报记者黄远来 摄（取证录像截图）
今报记者许洁琳黄远来策划：钟华
3月22日，本报微信公众号根据柳州市物价部门的检查结果，曝光了雀儿山市场、白沙市场、永前市场、柳北临时农贸大市场的部分卖鱼摊点存在短斤少两现象。报道引起了众多网友的关注并纷纷留言，诉说自己被吃秤头的遭遇。
“我之前在农贸买鸡，15块一斤，吃了我8两的秤。”
“白云菜市有一个鱼摊，一样是不足秤。”
“汽车南站门口卖水果的都是‘七两秤\’。”
根据网友的这些举报线索，3月23日下午，记者进行了一番暗访调查。
1北站鱼摊一斤鱼肉“二两鳞”
23日下午5时30分许，记者来到北站菜市，暗访市民反映最多的鱼摊吃秤头问题。在市场西面一个卖鱼的地摊，记者选了一块草鱼肉，售价12/斤。卖鱼男子称重后显示为1.06斤，随后，便动手刮去鱼鳞。
记者拎着这块去了鳞的鱼肉，到市场的另一头随机找了两个固定摊位称重，连着两层塑料袋一起称，电子秤上均显示为0.89斤。记者又用自带的两个电子秤来称，显示均为445克（折合0.89斤），与两个固定摊位称出的相同。去掉两个塑料袋后再称，为0.87斤，比去鱼鳞之前少0.19斤，将近二两。
“只去鱼鳞怎么会少那么多？”两个固定摊位的摊主均连称不可能。旁观市民张先生摇头说，看来以后买鱼块要原封不动拿去复称，才知道有没有被坑。
随后，记者在市场内转了两圈，并未看到摆放有公平秤。向一些摊主打听时，有的说在干货行，有的说在米粉行旁边，但记者并未找到。也有人说原先是有的，但可能因为市场部分场地在装修，所以暂时移走了。因管理办公室已下班，记者暂无法了解到该市场究竟有没有公平秤。
2流动摊贩普遍存在“八两秤”
流动摊贩短斤少两问题一直是市民投诉的热点之一，记者实地暗访发现，流动摊贩短斤少两问题确实比较普遍。
在本报微信公众号的留言中，有网友投诉柳州市汽车南站附近路段的流动摊贩吃秤头。3月23日下午，记者购买了两个流动摊贩的水果，发现均短斤少两。
在汽车南站门口的飞鹅路人行道上，一名穿着红衣服的中年妇女挑着担子售卖青枣和砂糖橘，两种水果的价格都是3.5元/斤，与市场上的售价基本相同。在购买前，记者着重强调一定要足秤，红衣妇女一再打包票“只有多不会少”。
记者购买了一袋混合了青枣和砂糖橘的水果，红衣妇女用杆秤一称：1.7斤。付过钱后，记者用校准好的电子秤称量这袋水果，电子秤显示为714克（折合1.43斤），少了近三两。
在飞鹅路另外一个售卖香蕉的流动摊点，记者购买了1.5斤香蕉，但用校准后的电子秤称量仅为1.3斤。
除了车站附近的流动摊贩短斤少两问题比较严重外，网友们还反映柳州市中心的流动摊贩也很会吃秤头。记者在解放北路柳州市中医医院大门附近，向售卖水煮花生的流动摊买了1.2斤的水煮花生，用电子秤称量发现仅为489克（折合0.98斤）。
在北雀路黄村菜市附近，记者用经过校准的电子秤，帮三名在不同流动摊贩处买菜买果的市民进行称量，发现都存在短斤少两的现象，最严重的是“买1斤少2两”。
3诚信商家欢迎顾客去复称
紧接着，记者又来到广雅菜市，一走进市场便在左侧主通道旁边看到了公平秤台，秤台旁边的墙面上，张贴有市场平面图，投诉电话以及顾客意见本。意见本上有一条投诉记录，市民黄先生投诉一摊位卖的“上海青”分量不足。投诉时间为去年8月2日，当天市场工作人员就在意见本上反馈了复核意见“经公平秤复核，与交易分量一致”。
当时在市场内买菜的市民不算多，有两三名市民经过公平秤时，顺手将买的肉称了一下，记者在旁边逐一询问，他们均表示，称重结果与交易时的重量基本一致。
记者也在广雅菜市随机选了一个卖鱼的摊位，同样称了一块草鱼肉，售价13元/斤，称重显示为1.05斤。面对“是否会短斤少两”的疑问，该摊主建议记者去公平秤复核。“最好大家都去称。”该摊主说，称过放心之后，回头客会越来越多。
与北站菜市不同的是，该摊位的草鱼肉已事先去掉了鱼鳞和肉上的杂质。摊主说，这样买卖双方都方便，称出来多少就是多少。记者拿到公平秤连着塑料袋一起称时，显示为1.1斤。记者又用自带的电子秤去掉塑料袋复核，显示为1.04斤，和摊主称出的基本一致。
随后，记者前往桂柳路西的南亚菜市，看到公平秤就摆放在入口处右侧。记者买了一袋水果，经过公平秤以及自带的电子秤复核，三者得出的重量一致。
4部门意见短斤少两要当场维权
对于日常买菜买果遭遇的短斤少两问题，家住北雀路的黄女士显得有些无奈：“去商场超市买东西票据齐全，发现问题咱底气也足。在菜市或流动摊点买菜当面交易后钱货两清，事后发现短斤少两空口无凭。即使投诉，费时间耗精力不说，没有证据最终也难解决问题。”黄女士的话代表了许多市民的心声。
不少市民表示，大多数时候是离开了摊子后才发现被吃了秤头。等到想维权时，因为缺乏证据，维权难度大，成本高，往往只好放弃投诉维权，自认吃亏。
柳州市12315消费者申诉举报中心提醒市民，在超市或者菜市购物遇到短斤少两时，最好当场核准、当场解决，因为没有单据作为凭证，一旦离开现场，是否短斤少两存在认证难题。此外，由于流动摊贩属于无证无照经营，而且经营地点时常变化，市民对流动摊贩的短斤少两问题更加难以维权，建议市民不要在流动摊上购物。
此外，如果市民在购物时发现商铺或摊贩有短斤少两现象，建议拨打12358价格监督举报热线投诉，请物价部门进行查处。
物价部门建议，市民遇到短斤少两、价格欺诈等不诚信经营行为时，一定要做好现场取证，例如对相关的物品现场拍照，记下具体的摊位号后，再拨打12358价格监督平台进行举报。
据介绍，如今，一些狡猾的摊贩在秤上做手脚，改装过的电子秤复位起来很快，如果执法人员接到举报后赶到现场，面对有所防备的摊贩也未必能够抓住现行。物价执法人员一般是在获知某个商家或摊位短斤少两的线索后，由经验丰富的执法人员到现场明察暗访，摸底后来个突然袭击，令这些商家措手不及，这样的方式往往比较有效。
目前，物价部门已经在市区各个菜市场投放了总计约170个公平秤，建议市民在买菜以及各种散装食品时，最好去公平秤复称一下，如果多数人都能养成这一习惯，那么不诚信商家也就会越来越有所顾忌。
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