倡导绿色交易 守护百姓健康 柳州海吉星昨日开展“3·15”主题活动

商户现场体验FQT检测技术

“坚持诚信经营，齐心协力抵制问题食品、揭发问题食品！努力杜绝有安全隐患的食品进入百姓的菜篮子，让群众买得放心、吃得安心！”这掷地有声的话回荡在昨日柳州海吉星（广西新柳邕市场）“3·15”主题日的活动现场。据悉，柳州海吉星正在开展为期一周（3月10日至16日）的“3·15食品安全周”主题活动，努力促进行业共治，创建市民满意的食品安全市场。

在老百姓最为关注的食品安全问题上，海吉星从来都是慎之又慎。在现场，FQT检测中心工作人员正使用氯霉素（水样）快速检测卡等检测工具对腌制品、水产水样进行了现场检测，并与经营户、消费者开展现场交流与互动，现场抽样的15例水产及干货样品均达到合格标准。“我不仅是海吉星的水果类经营户，同时我也在海吉星购买生鲜食品。今天近距离感受了海吉星先进的检测技术，很大程度地提高了我对食品安全的认知和防范意识。”经营户韦女士说道。当天，海吉星市场各区域经营户代表上台发言，大家纷纷表示愿意坚守诚信底线，努力营造和谐放心的消费环境。

柳州海吉星自开业以来，始终秉持着绿色交易的核心理念，以F.Q.T为依托，对水果类、瓜菜类、干货类、腌制品类、肉类等品种做到了全覆盖检测，水产类品种定期定量送检，确保柳州百姓菜篮子里的食品安全；对经营户实施规范化管理，要求经营户对每日、每批次的上市产品进行详细台账记录并予以公示、录入二维码查询。通过对入场货品实施源头管控、门禁系统扫描、购销台账录入等信息技术手段实现市场内流通货物可追溯。

本次食品安全周活动只是海吉星倡导绿色交易的一个缩影，未来海吉星仍将持续通过加强宣传培训、巡查督导、提升检测人员技术水平等手段多措并举，切实加强食品安全管控。（刘 宁）

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