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重点清理“健康死角” 年前大扫除

南国今报 2018-02-06 16:13 大字

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今报记者罗素玲

除夕之前,大多数人家都有大扫除的习俗,意寓“辞旧迎新,来年健康快乐”。不过,医生认为,洒扫一屋卫生死角,更需清理那些易致病菌滋生、影响身心健康的卫生死角。

1

婴幼儿的垫子易藏死角

家有婴幼儿的家庭,宝妈们过年前最先想到的,可能是帮宝宝清洗干净玩具、衣服,再添购一些新玩具、新衣新裤。医生们提醒说,宝宝们的玩具、衣物,无论新旧,都需干净整洁。特别是各种垫子,更需要清洗干净。

柳州二空医院外科门诊医师叶健畅介绍说,2月4日已立春,很快气温回升,南风天也会到来。潮湿温暖的天气,最宜细菌生长。婴幼儿的尿垫,和一些家庭铺在地上给宝宝或坐或爬的塑料垫,以及平常带他们外出使用的婴儿车布垫、座垫等,因常沾有尿液、吃喝时撒落的乳品、零食等,相当于人为地为病菌制造了一个营养培养基,只要遇到合适的温度、湿度,就会大量繁殖、霉变。

因此,在家庭大扫除时,首先应把这些婴幼儿垫子清洗干净,如果有太阳,放在太阳下直晒杀菌;如果没有太阳,可用烘干机烘干。对于不能烘干的物品,如玩具、塑料垫等,可用巴氏消毒液擦拭。

2

洗脚更需洗鞋袜

融水、三江等一些村落,有吃年夜饭之前洗脚的风俗,洗得越早、越干净,来年运气越好、更幸福。医生建议:洗脚的同时,请认真清洗鞋、袜、盆、桶。

叶健畅介绍说,过完春节,春天也迅速来临。温暖潮湿的天气里,更利于真菌滋生。人们常说的“香港脚”“脚气”,就是真菌感染所致。这类病菌普通的清洗方法不易杀灭,且易传染。如果家庭卫生不仔细讲究,很容易一人染菌全家共患。

在年前的家庭大扫除中,首先应把每个人的鞋袜洗净,在太阳下晒干。如果发现家人中有人患有“脚气”,那就要重点清理,患足要治疗,保持脚的清洁、干燥,勤换袜子、鞋子,在家不要混穿其他人的鞋子;鞋袜最好用巴氏消毒液浸泡、喷洒。衣物、浴巾、床单、洗衣盆等专人专用,以免传染给其他家庭成员。

3

冰箱除菌生熟分置

过年大扫除,本是清理掉许多不常用的旧物,做的是“减法”,可家里的冰箱往往面临本末倒置,成为春节期间“加法”重地,肉啊鱼啊水果啊,因为买得太多、剩得太多,不断地往冰箱里塞。如果春节期间气温上升,冰箱里的储物就更不堪重负,成为家中另一个细菌培养基。

柳州市卫生监督所一位负责人介绍说,发生在普通家庭中因食物变质引发的中毒问题,多是来自冰箱:食物生熟混放、放置时间过久、剩饭剩菜加热时间不足等导致。

过年时由于鱼、肉等荤菜占比更大,这些食物易染沙门氏杆菌,食用时必须煮熟才能吃,所以年前大扫除时,清理冰箱时要舍得扔掉放置过久、变味的冷冻、冻藏肉品。其次,奶制品、饮料等,不要与肉类混放于冰箱保鲜,即开即食为妥。同时,不要生熟混放,特别是水果,不要与肉品放在同一个冰箱冷藏。

4

放手扔掉过期食品

厨房卫生往往是年前主妇们重点整理的地盘,不仅是一家之中“脏乱差”的主要阵地,也是过期食品的重灾区:油、米、面、零食,只要认真查找,都能找出一筐来。

据了解,厨房里过期食品多的原因:一是放置不科学,如没有像超市那样,按有效期最早到期的排前,顺次食用,多见于米、面、油;二是舍不得吃,放过期了,如干货、罐装品;三是购买太多,有效期内吃不完,如调料品。

“过期食品的危害,主要是霉变、产生毒素等。”柳州市中医医院保健中心一位医师介绍说,这些过期食品往往被老人们以“扔了可惜”“吃不出病”为借口,留了下来。虽说吃了不会马上生病,但日积月累,就会增加癌患的可能。省了饭菜钱,有可能会增加医药费。

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