1至3月柳州市开展酒类质量安全专项整治 保证“舌尖上”的安全
日报消息（记者荀诗媛、通讯员崔妮）1月22日，记者从市食品药品监督管理局获悉，根据《柳州市食品药品监督管理局关于开展酒类产品质量安全专项整治工作的通知》（柳食药监食生〔2018〕1号）要求，1月至3月全市将全面排查酒类产品生产、销售以及餐饮服务环节风险隐患，严厉打击违法生产经营行为，保障人民群众节日期间饮食安全。
其间，重点整治酒类产品生产加工小作坊、销售者及餐饮服务提供者，制假售假黑窝点。着重检查白酒、葡萄酒及果酒、其他酒（配制酒、其他蒸馏酒、其他发酵酒），特别是散装销售的白酒和小作坊生产的白酒、其他蒸馏酒等酒类产品。对存有使用甲醇、工业酒精等有毒有害非食用原料生产、超范围超限量使用食品添加剂、非法添加药品等违法违规行为；经营假冒伪劣酒类产品，特别是无合法来源、未经检验或检验不合格等违规行为，将严厉打击。
市食药监局相关负责人介绍，整治过程将按照开展风险隐患排查、督促生产经营者落实主体责任、加强监督检查等方式，围绕整治重点，对辖区内酒类生产加工小作坊、相关经营者及餐饮服务提供者，从进货渠道、信息标注等方面加强监管与整治。并着重结合春节期间酒类市场供需旺盛的特点，集中力量对酒类产品生产经营重点环节、重点区域、重点场所进行检查。对发现的违法行为将及时组织力量，立案调查，依法处置，涉嫌犯罪的移送司法机关追究刑事责任。
此外，本次专项整治还在食品生产、食品流通、食品餐饮全环节，安排了200余批次的酒类产品抽检任务，科学衡量柳州市酒类产品的食品安全水平，严厉打击违法行为，保障市民的饮食安全，目前检查和抽检工作正在紧张进行中。
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