鸡蛋价格强势“破五” 蜜橙皇帝柑新鲜上市

○○通讯员 黄金莹

记者 韦安

上周柳州市气温适宜，市场蔬菜整体运行平稳，价格有涨有跌。当前，柑橘类仍是水果中的主角，各式品类丰富，新添蜜橙、皇帝柑。鸡蛋方面价格持续上扬，普遍“破五”。

气温适宜 蔬菜交易稳定

上周，柳州市蔬菜交易稳定，价格有涨有跌，在广西新柳邕农产品批发市场监测的26种蔬菜中，9涨8跌9持平。其中涨幅较大的蔬菜有：豆角批发均价2.9元/斤，周环比上涨68.6%；西葫芦1.91元/斤，周环比上涨54.03%；茄子1.94元/斤，周环比上涨49.23%；南瓜0.97元/斤、周环比上涨24.36%；青椒1.52元/斤，周环比上涨20.64%。

平菇、胡萝卜、白萝卜、西红柿、包菜等蔬菜价格跌幅较大。其中，平菇批发均价3.4元/斤、周环比下跌了50%；胡萝卜1.08元/斤、周环比下跌了40%；白萝卜0.5元/斤、周环比下跌了32.43%；西红柿1.02元/斤、周环比下跌了19.69%；包菜0.45元/斤、周环比下跌了16.67%。

肉类价格运行稳定

上周市面销售的猪肉运行稳定，前胛9元/斤、五花肉11元/斤、排骨17元/斤、猪脚11元/斤、梅肉13元/斤。

其他肉类价格平稳，如牛肉售价32元/斤、羊肉22元/斤。

鸡蛋价格持续小幅上扬

近期鸡蛋价格持续上扬，批发价普遍“破五”。上周，北京、昆明、河南鲜鸡蛋批发均价涨至5元/斤、周环比上涨了2%；四川土鸡蛋批发均价5.2元/斤、周环比上涨了4%。本地土鸡蛋（ 不打字的）5元/斤、周环比上涨了2%。

持续上涨的价格，也反应了当前鸡蛋货源供应偏紧的局面。进入冬季，鸡蛋产量减少，再加上鸡舍取暖费用增加，人工成本上涨，眼下行情大有年底冲高之势。

阉鸡出栏偏紧 价格上涨

活鸡方面，除个别品种出现小幅调整之外，价格整体稳定。上周价格调整幅度表现较为明显的阉鸡，涨幅超1元/斤以上。各类中档土鸡、公鸡现小幅下滑，下跌幅度为0.2元/斤。

阉鸡出栏偏紧，需求较好，批发价由前一周的14.5元/斤，涨到15.5元至16元/斤。其他活鸡出栏量一般，交易稳定，如好的土鸡批发价11.5元/斤，周环比下跌1.29%；一般的土鸡9.8元/斤，周环比下跌了2%；一般的公鸡8元/斤，周环比下跌了5.89%。短期仍以平稳运行为主。

蜜橙、皇帝柑新上市

冬季是柑橘大量上市的季节，各式柑橘品类丰富，已然成为市场主角，除了常见的蜜桔、冰糖橙、柑子、脐橙、金桔、蜜柚、沙田柚外，上周，柑橘家族中又新添蜜橙、皇帝柑。目前，蜜橙、皇帝柑的批发价均为4元/斤，当属柑橘类的佼佼者。其他柑橘价格变动不大，如蜜桔批发均价1.8元/斤、柑子1.56元/斤、脐橙2.5元/斤、冰糖橙1.65元/斤，金桔特果8.5元/斤、大果6元/斤、中果4元/斤。此外，白心蜜柚1.9元/斤、沙田柚3.5元/斤。

而其他水果价格基本持平，百香果（红皮）批发价3.5元/斤，周环比上涨了16.67%，黄金百香果批发价4元/斤。香蕉1.6元/斤、西瓜2.41元/斤、龙眼6元/斤、青枣3元/斤。

信息来源：广西新柳邕农产品批发市场有限公司

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