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天气渐凉 肉价止跌本地果蔬 物美价廉

南国今报 2017-11-16 16:47 大字

龙城菜篮子

立冬之后柳州天气日渐转凉,加上连日小雨,本地果蔬大量上市,鲜菜鲜果抢尽大小菜市场、超市风头。持续下滑两个月的猪肉价格,本旬也现出止跌企稳迹象。

边猪批发微略涨价

连续下滑了两个月的边猪批发价格,与11月上旬相比,略微上涨,售价在17.5-17.8元/公斤之间,每公斤上涨了0.2~0.3元。不过,批发价上涨对市场的零售价格并没有影响,在市场监测的肉禽蛋类价格中,精瘦肉、带皮后腿肉、白条三黄鸡售价不变,桂中商城五花肉由原来的14元/斤涨至15元/斤,上涨7.14%。

11月15日,记者在走访市场时了解到,一些超市和菜市场的肉品价格还有所下调。在柳州市中心一家大型超市的肋排零售价,由原来的24元/斤降至21.8元/斤,下降9.17%;新鲜去骨牛肉也有所回落,由原来的43.8元/斤降回至41元/斤,下降6.39%。

白条鸡、白条鸭市场零售价格与上旬基本持平,宏华土鸡蛋售价仍在7-8元/斤,三门江放养土鸡蛋7元/斤,山林放养土鸡蛋16-20元/斤。

鱼类价格有涨有跌

本旬水产品方面变化较大的是大头鱼和罗非鱼售价。在市场监测的鲤鱼、草鱼等7个品种零售价格中,广雅新街市大头鱼由原来的8元/斤涨至10元/斤,每斤上涨2元,涨幅为25%。而罗非鱼的售价在各大菜市场及超市均有下降,每斤下降在1-1.5元之间,跌幅为11.11%和15.35%;其它鱼类价格则仍与上旬售价相差无几。

据水产部门介绍,立冬之后由于养殖户担心气温下降,对罗非鱼、鲫鱼生长不利,加速上市,供应充足,平抑价格。而柳州人素来爱吃“清蒸鱼头”、“剁椒鱼头”、“鱼头豆腐汤”等,因此托起了大头鱼价格。

应季蔬菜里外皆丰

进入11月以来,换季新菜不断充实市场,加上外地蔬菜大量上市,本旬各菜市场、大超市的蔬菜都明显丰富起来。小白菜、芥菜、生菜、甜菜花、上海青、油麦菜、萝卜菜琳琅满目,价格也在2~4元/斤。

与此同时,在市场监测的16种蔬菜零售价格中,也呈3涨6降7平的运行态势。其中,大白菜、上海青、黄瓜、土豆、韭菜、莲藕等6种蔬菜售价下降,每斤下降在0.5-3元之间,跌幅为12.5%至51.48%;只有芹菜、尖椒、蒜薹等3种蔬菜售价上涨,每斤上涨0.5-1元,涨幅在6.68%至25%之间。

本地柑橘大量上市

水果市场甚是热闹。目前正是柑橘的丰收时节,融安金桔和湖南冰糖橙等柑橘类水果大量上市,市场零售价格在2.5-3元/斤,价格便宜又实惠。其中,融安金桔2.5-3元/斤,湖南冰糖橙2.5元/斤,10元/3斤;老树柑1-2.5元/斤,10元/4斤;脐橙3.5-6元/斤,滑皮金桔10-12元/斤。

不过,柑橘好吃、便宜,但不能多吃。柳州市中医院保健科的医生介绍说,柑橘内含有丰富的胡萝卜素,常吃柑橘有益于人体健康。但是,有些人吃了一定量的柑橘之后皮肤会变得发黄,特别是手掌、足底、前额和鼻子等处,这是柑橘内的黄色胡萝卜素进入人体后的出现的特殊反应。如果有甲状腺功能低下和肝功能不全的人,尽量少吃,以免出现“胡萝卜素血症”。1

今报记者罗素玲通讯员桂宝莲

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