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国庆中秋将至 水果提前预热

南国今报 2017-09-17 18:26 大字

龙城菜篮子

还有两周即到国庆、中秋,长假到来,不仅火了旅游,也会带动餐饮。本周农贸市场、菜市场及大型超市已开始预热的食品,除了月饼,就数水果了。不过,鸡鸭鱼肉的价格与一周前的中元节相比,还略有下降。

肉类价格稳中微降

9月15日,记者在走访市场时了解到,鸡、鸭价格重又回到中元节前的水平,宰好的土鸭,广雅新街市18元/斤,万大市场16-18元/斤;银山农贸市场活土鸭15元/斤。

进入9月以来,生猪供应充足,边猪批发价一直在9-9.5元/斤之间,上下波动不大,其零售价格也处于平稳态势。在市场监测的肉禽蛋零售价格中,除宏华鸡蛋售价不变外,广雅新街市精瘦肉、五花肉、带皮后腿肉和白条三黄鸡每斤下降1-2元,跌幅为7.69%至16.67%;桂中商城带皮后腿肉、白条三黄鸡也每斤下降1-3元,跌幅为8.33%至23.08%;柳州某超市五花肉、带皮后腿肉、肋排和白条三黄鸡则各有涨跌,上涨在15%之间,下降在3.41%至9.8%之间。

不过,新鲜去骨牛肉价格略有回落,在个别超市打黄牌促销的,由原来的40.8元/斤降至36.8元/斤,下降9.8%。

水产品丰富河鱼价格略降

从今年年初开始,价格一路攀升的鲤鱼、草鱼,本周有了转折,北站路菜市、银山农贸市场均降了1-2元/斤。

据银山农贸市场一位姓于的水产品摊主介绍,目前出现鱼价回调的原因,一是供应柳州市场的源头市场——湖南、湖北水产品市场丰富,批发价比上月有所回落。二是8月中旬开海之后,海鲜丰富,一定程度上分担了淡水鱼类市场供应的压力。

在市场监测的7种鱼价中,桂中商城大头鱼、鲫鱼、罗非鱼每斤也分别下降1-2元,跌幅为11.11%至16.67%;柳州市中心一大型超市,以及东环综合市场罗非鱼,均涨跌不一,售价在8-9元/斤之间。

蔬菜因季节交替有涨有跌

最近一周的蔬菜价格变化,主要是受夏秋之交、季节变换影响。上涨的品种主要是本地叶菜和瓜类。小白菜、芥菜、萝卜菜等新上市的“水菜”,4-6元/斤,丝瓜5元/斤左右,苦瓜、嫩南瓜3-4元/斤。

在市场监测中的蔬菜,价格也有涨有跌。柳州市场目前监测的16种蔬菜零售价格中,呈3涨5降8平的运行态势。除白萝卜、圆白菜、韭菜售价不变外,菜花、胡萝卜、青椒等3种蔬菜售价上涨,每斤上涨0.6-1元,涨幅在16.73%至20.13%之间;大白菜、西红柿、土豆、蒜薹、莲藕等5种蔬菜售价下降,每斤下降在0.2-1元之间,跌幅为12.61%至35.35%。

水果丰富价格平稳

临近国庆、中秋两节,受大单订购等影响,水果市场开始热闹起来,许多外地品种进入,产品更加丰富,价格平稳,再次迎来销售旺季。

本地水果依然以葡萄、丰水梨、青皮柑子、西瓜等为主,价格分别为桂林葡萄5-6元/斤、珍珠葡萄6-8元/斤;新上市的月柿3-5元/斤、番石榴2-3元/斤,百香果5-6元/斤。外来的新品有石榴4-8元/斤、蜜枣13-15元/斤,冬枣10元/斤。过节送礼常用的苹果、梨等,价格与去年同期基本持平,如红富士3-10.8元/斤,水晶富士8-9元/斤,黄肉果3-5元/斤;贡梨3-4.5元/斤,水晶梨4元/斤,金秋雪梨3元/斤。1

今报记者罗素玲通讯员桂宝莲

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