兴起新“食尚” 追求更健康 龙城百姓眼中的“十三五变化”之“食”
▲超市里琳琅满目的水果。
▲货架上醒目的网红标签。
▲出租车司机韦先生手机里生鲜购物订单。
▲晚餐时间，城中万达广场上忙碌送餐的外卖小哥。
▲黄村新街市里选购海鲜的市民。
正在选购商品的市民
开栏语
2020年是我国全面建成小康社会的决胜之年，也是“十三五”规划的收官之年。即日起，本报推出“我眼中的‘十三五’”专栏，回顾和展示柳州市“十三五”期间取得的各项成就，倾听人民群众在龙城发展中切实感受到的获得感、幸福感、安全感。
见习记者 黄慧妮
“今天吃什么？”这一问题被网友戏称为每日的“灵魂拷问”。2016年开始，转眼间，我国第十三个五年计划已经接近尾声。这期间，龙城居民的生活发生了怎样的变化？民以食为天，就让我们从居民的菜篮子里去探寻吧。
1
食品种类多样化
网红食品很热门
“现在吃的种类真的太多啦，每次来超市买东西都要挑花眼。”13日中午，正在大润发柳北店选购商品的何丽萍女士说。近几年食品市场的变化，让她感受最深的就是进口食品越来越多、越来越丰富，买个苹果都有十多个品种可以选。
此外，果蔬的品种也在不断增多，近些年出现了很多新品种，成为市民餐桌上的新宠。“像牛油果、爱媛橙，都是这几年才火起来的。”大润发柳北店果蔬区负责人陈永福先生说。
“网红”这一热门关键词，也成为市民在选择食物时的又一重要因素。记者在大润发柳北店看到，货架上专门为部分产品打上了醒目的网红标签以吸引顾客。“我经常出差，每到一个新的城市，都会去当地比较出名的网红餐厅打卡。”柳州阿佳希软件有限公司的员工吴大威先生说。
2
愿意花钱买方便 送货上门成日常
据了解，随着智能手机的普及、物流配送系统日渐完善，更多的市民选择在线上买菜、点外卖。“自2017年开始推出线上购买服务后，目前我们的线上APP‘大润发优鲜’活跃用户数达15000人，日均订单量达946单，且还在不断增长。”大润发文惠桥店客服部经理丁凡说。
“以前因为工作性质工作到很晚，晚上再去超市已经没有新鲜的蔬菜可以选购。2018年，了解到常去的超市推出了线上可以下单购物的APP就方便多了，现在都是在手机上下单买菜、买水果。”中顺出租车公司的司机韦伟先生说，现在有线上生鲜店送货上门，虽然价格略贵，可是食材都是比较新鲜的，非常方便。
在鹿寨县政务服务中心工作的莫若艺女士告诉记者，自己加班的时候经常点外卖，方便快捷，“因为不太会做饭，平常周末在家也会选择点外卖，而且有时平台有优惠券，比自己买菜做饭还实惠。”
3
采购下厨亲力亲为 绿色健康很时尚
“我还是喜欢在菜市买菜，新鲜！”13日，在黄村新街市，记者采访了正在选购新鲜甜笋的韦凤勤女士。她说家里有五口人，自己每天早上都会到菜市场选购新鲜的食材为家人做饭，自己做的饭菜既保证了营养健康，又干净卫生。
记者在黄村新街市看到，许多商贩把蔬菜摆得整整齐齐，有的还不停给蔬菜喷水，以保证蔬菜的新鲜与“颜值”。
从“吃得好”到今天的“吃特色”“吃健康”，饮食习惯的改变，彰显了市民生活质量的不断提升。
新闻推荐
秋，漫卷尘埃，飞扬阡陌，席卷心的城池。走进秋天，凝望那一泓碧水，山、云、树，重叠了您的身影。古色古香的中渡古镇、令人陶醉的圣...
鹿寨新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播鹿寨县正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。