闯出共同致富新路子 记鹿寨县黄冕镇石门村鸵鸟养殖户覃田明

柳州日报 2020-07-02 10:22 大字

覃田明捧蔬菜喂食鸵鸟。

6月30日,在鹿寨县黄冕镇石门村先锋鸵鸟生态园里,40多只近2米高的鸵鸟见到“主人”覃田明来喂食,立即迈着“大长腿”来到围栏旁。“这些鸵鸟都已经被酒店抢着预订了,现在是供不应求。”鸵鸟养殖户覃田明高兴地说。80后青年覃田明从2018年起返乡创业养殖鸵鸟,采取“公司+合作社+村集体+村民”的发展模式,吸纳贫困户以“寄养+劳动力”的方式入股,带领村民脱贫致富。

覃田明此前一直在广州做服装生意,2017年,他从朋友处了解到鸵鸟养殖,发现鸵鸟全身都是宝,肉、皮、蛋和羽毛都非常有价值,前景非常好。考察了一年多时间后,2018年,覃田明回到了石门村,租用村民的荒山进行土地流转升级改造,开始养殖鸵鸟。

“鸵鸟生长速度快,繁殖能力强,从鸵鸟苗长到约180斤的成年鸵鸟,平均需要10个月时间就可以出售,每只可以卖4000元至5000元。” 覃田明说,鸵鸟肉质细嫩、鲜美,在大城市的酒店餐厅很受欢迎。2018年,他通过试验养殖鸵鸟赚了10万元,2019年,他信心大增,将养殖规模扩大到300只。

覃田明的鸵鸟养殖,给村民带来了增收的新途径。去年,他吸纳了10多名贫困劳动力在鸵鸟养殖基地就业。除此之外,他还开发了“寄养”入股模式为贫困户增收,贫困户只需要出资购买鸵鸟苗,然后放在基地养殖,与基地共享场地和养殖技术,待销售出去就可获得分红。2019年,首批尝试入股的3户村民,每户就获得了2000元的分红。

养殖鸵鸟,黄冕镇还有得天独厚的资源条件。因鸵鸟抗病能力强,耐粗饲料,依托黄冕镇桑蚕产业,在供蚕吃桑叶后,原来废弃的桑枝刚好可以废物利用,桑枝因粗蛋白极高,成为鸵鸟最佳饲料来源。村里有致富带头人,又可以将桑枝变废为宝,今年,石门村已经有10多户村民有养殖意愿,覃田明将会免费为他们提供养殖技术指导,同时帮助打通销售渠道。

目前,覃田明的养殖基地面积扩宽至20亩,养殖规模可达到500到600只。“现在已经有广东、湖南还有柳州的酒店跟我抢购了,鸵鸟价格也上涨了,是个好的机遇。”覃田明信心满满地说,他将利用新机遇带动更多村民加入鸵鸟养殖,与村民一起增收致富。

本报记者 冼冰 黄蕊 报道摄影

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