记者提前探营柳州农博会 一起看看都为市民准备了啥“尖货”
今报记者黄显巧
一桌精品菜肴，除了要有个好厨师，更要有好的食材。本届农博会上，来自各地的一大波精品食材，市民无论是采购近一周的还是储备过年的，12月29日到国际会展中心参加第三届柳州农博会就对了。12月23日，记者提前探营农博会，一起看看都为市民准备了啥好吃的、好看的、好用的。
柳州北部三县以山区为主，良好的气候地理条件产出的鸡鸭鱼没有腥味、“土”味十足，本次参展的肉类食材有融安大坡飞鸡、河边鱼、土鸡蛋，融水香鸭、腊味、七彩土鸡蛋，三江的高山稻鱼禾花鱼，这些大都是当地“舌尖上的美味”。
干蔬类及其加工农产品则更为丰富，有酸菜、食用菌、香芋、姬松茸（干）、蘑菇、草菇（干）、香菇、木耳、笋干、竹荪、腐竹、头菜、酸笋、百朋莲藕、三都香葱、广东菜心、水果黄瓜、荷兰彩椒、老牛泡菜，来宾市的香菇、八角等，干货鲜货都很有吸引力。
大米粮油类及其加工产品也不乏精品，如柳州的高山红薯、高山糯米、苗族传统黑糯米养生酒、重阳酒、山茶油、高山鱼稻、优质大米、干切粉、富硒米、面粉、面条、食用油，来宾象州大米、干米粉、芦笋面和粉等系列、珍珠糯玉米、红薯粉、葛根面、葛根粉、酱油、食醋等产品。
说完了食材再说说果品。在农博会上，你可以买到融安金桔、融水糯米柚、鹿寨蜜橙、柳城蜜桔、柳江百香果、柳北牛奶草莓、沃柑，以及来宾市的芭乐果、砂糖橘、三红蜜柚、佛手果、皇帝柑、哈密瓜等，都是各县区水果精品，刚好这个季节有的吃，还有山楂果脯、百香果脯等，市民可不能错过。
喜欢喝茶的市民特别要注意了，这里有柳州、来宾和来自台湾的茶，参加农博会你就能与它们相遇。除了各县区推出的红茶、绿茶精品，还有特色罗汉果茶、灵芝茶、打油茶、蜂蜜、山楂茶、菊花茶、银杏果茶、野生石崖茶、香莲花茶、养生火姜茶，台湾的台湾茶、阿里山茶、梨山茶、老茶土、陈年铁观音等。除了茶之外，喝的还有各种酒、醋、奶制品，如重阳酒、竹筒酒、百香果酒（醋）、山楂果酒（醋）、桑葚酒、豆奶、椰奶、台湾高粱酒等。
一众小吃也必不可少，柳来两地的牛轧糖、粽子、牛腊巴、木瓜丝、兰花根、芝麻糖、木瓜什锦菜，以及专门为几十个品牌设立的螺蛳粉展区展示的螺蛳粉，还有来自台湾的海苔脆片、小米苏、鲍鱼卷、柚子椮、鱼松、肉松、太阳饼、凤梨酥、豆瓣酱、罐头等等，去了你就知道比你想象的多得多。
农博会主打是吃的，当然也还有看的、用的。在这里你可以买到蚕丝产品、蚕丝被、蚕丝抱枕、丝巾、香杉实木生态板、花卉、绿植、纯姜汁洗护产品，台湾产的锅具、壶具、茶具等用品等。此外，展会新增农机展区，展示展销几十种高科技农用器械。
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