柳州985毕业生辞去公职卖猪肉 他说,现在的首要目标是赚钱还债,以后的人生“一切皆有可能”

南国早报 2021-09-23 07:55 大字

南国早报记者石红星

近日,在柳州市柳江区兴隆市场卖猪肉的廖立峰火了!原来,他从985大学毕业后,因屡次投资失败,背负巨大经济压力,毅然辞去公务员工作,在菜市开了一家猪肉店,以期尽快还清债务。此事经媒体报道后,上了微博热搜,阅读量高达1.7亿。“没想到这么火!”他说,这些天国内很多媒体都在约他采访。

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少年时期就有经商梦

9月21日下午,记者来到兴隆市场,廖立峰的猪肉店还没开门。原来,他当天下午因事回柳江区成团镇老家村里了。

廖立峰家里共有五姐弟,他最小,是唯一的男孩,因此一直被身为农民的父母寄予厚望。他上小学时,父母便勒紧裤腰带,把他和四姐送到柳州市里读书。姐弟俩平时借住在亲戚家里。

因为知道父母不容易,廖立峰姐弟特别懂事和用功,所以廖立峰的学习成绩一直很好。

廖立峰说,他当年努力学习,想的不是将来当官,而是做生意赚大钱。他说,有一次母亲生病,医生从她身上取下一个很大的肿瘤,他看着母亲躺在病床上特别心疼。最让他难过的是,母亲只休息了不到一个月就接着去卖豆腐挣钱了。那时候他就想,一定要努力学习,长大以后不要再让父母那么累了。

2011年,廖立峰以超出一本线几十分的成绩考上了吉林大学法学专业。他说,高中之前自己没怎么离开过柳州,之所以报考几千公里外的吉林大学,只是希望能去远一点的地方看看世界。

大四时,廖立峰正在备考研究生,柳州的一家银行来校招聘。他去投简历,结果就被聘用了,并获签实习协议。因能在家乡找到工作,他便放弃了考研。

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不甘为别人数钱从银行辞职

在银行实习期间,廖立峰每天的工作都是面对一堆钱,而这些钱都不是自己的,这对于从小立志要“挣大钱”的他来说备受“刺激”。他突然觉得这样干没意思,于是放弃了这份银行工作。

辞职后,廖立峰决定创业,打算跟人合伙做养生餐。那时,柳州做外卖生意的还不多,他粗略计算了一下,外卖每单利润在50%左右,感觉有赚头。

刚开始,一单可以赚七块钱左右,平均每天可以卖五六十单,最多一天卖了150单。但是到后期,他发现自己的规模没办法扩大了。后来,即使回到柳江区开拓新市场,一个月下来也就能赚五六千元。坚持三个多月后,他最后还是把店关了。

之后,廖立峰因一直没找到合适的工作,便决定报考公务员。没想到,他竟然一举就考上了,成了柳州市工商局的一名科员。当时,这在村里引起不小的轰动,村民们纷纷向他父母道贺。

廖立峰说,他当公务员,每个月工资3000多元,年终奖有1.8万元,收入虽不算高,但感觉至少是一份能拿得上台面的工作。他以为自己会这样一直安安稳稳地过下去。

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投资屡失败欠下巨额债务

然而,2019年,廖立峰的平静生活被打破了。

当时,有个朋友找他借钱,说有一个很好的投资机会,收益非常高。恰好他家也因为种葡萄赚了一点钱,他于是就把家里的钱全部拿了出来,又向银行贷了一些款,一共80多万元全部借给了这名朋友。不料,朋友投资的是非法网贷公司。最后,他的钱打了水漂。他的那个朋友一共投资了2000多万元,因还不上钱跑路了。

后来,他把父母的房子卖了,还了部分债务,又凑钱买了两套公寓。公寓是带租约性质的,买房的同时会签一个租赁合同,可以把公寓租给酒店经营,房地产公司承诺每月的租金可以和月供大致相抵。“当时是想着,今后可以拿租金给父母养老。”结果,公寓直到现在都还没有交房,处于烂尾状态,当然更没有所谓的租金了。

两次投资失败,让廖立峰背负了将近200万元的债务。算上公寓的月供,他每个月要还3万多元的贷款。尽管父母和姐姐帮他付了一部分钱,而以自己做公务员的收入,10年都还不完债。

在重重压力之下,廖立峰背着家人辞掉了公务员工作,想创业还债。“不敢告诉父母,因为当时不知道怎么向他们交代。”

2020年初,廖立峰看到Vlog特别火,就买了一些装备打算做旅拍博主,没想到却碰上了新冠疫情,哪里都去不了。他说,自己每天都能收到十几通催债电话,整个人处于一种濒临崩溃的状态。为了挣钱,他还尝试过直播卖螺狮粉,也做自媒体剪片子,最后都没赚到钱。

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杀猪卖肉创业初试刀

快要穷途末路的时候,一个朋友建议他去杀猪来卖。说杀猪一天起码能赚几百元,好的时候有1000多元。开始廖立峰并未答应,他想自己好歹是个名牌大学毕业的大学生,以前根本没考虑过要去杀猪。但为了生存和还债,今年3月,他还是决定去学杀猪、卖猪肉。

廖立峰第一次去屠宰场是在凌晨2时。他说,那里的空气中飘着难闻的血腥味,自己站在旁边,目睹一排排活猪被挂起来,屠夫一刀子下去,血立马喷溅出来,看得他一阵反胃。

几天后他才慢慢适应,学会了怎么挑猪、怎么剔骨。起初,他剔一头猪要一个多小时,现在不用20分钟。

在屠宰场里,廖立峰经常遇到一些村里的熟人。年纪大一点的见到他就直摇头,说他放着好好的公务员不做,非要出来杀猪卖肉;年纪轻的则总爱说几句玩笑话调侃他。他说,刚开始自己心里也挺不是滋味,后来也慢慢地不在意了。因为对他来说,赚钱还债才是最重要的事情,哪有心思在意别人的看法和议论?

廖立峰每天凌晨3时就要起床去屠宰场选猪,然后送宰,剔骨头、割肉,拿到菜市场去卖。由于柳州的屠宰场规定下午不能杀猪,为此上午11时许,他要开车去来宾市屠宰场再杀一头猪回来下午卖,保持猪肉新鲜。他说这是自己争取回头客的“秘诀”,只有保证品质和服务,才能吸引更多人来买。

廖立峰介绍,一头猪的成本是2000多元,卖一头猪可以赚几百元,一个月收入算下来有三万多元。刚开始的几个月确实赚到了一些钱,还了一部分债。但代价是每天只能睡三四个小时,每天都忙得晕头转向,非常累。他曾和朋友开玩笑说,希望自己能活到38岁。而且,夏天以来,生意有点淡,只能期盼天气快点变凉,行情会好一些。

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这次尝试最靠近梦想

廖立峰辞职一年后,父母见他作息不正常,他这才向父母坦白自己已辞职,目前正在卖猪肉。刚开始父母非常生气,说“别人挤破了头想要的工作,你却一点都不珍惜!”好在后来,父母和姐姐们也都慢慢理解了他。父亲还调侃他说,要是早知道他要去卖猪肉就没必要送他上大学了,初中毕业就可以去做了。

廖立峰的猪肉店现在是妻子与他一起打理。妻子原来在一家公司上班,比较稳定,为了支持他创业,也把工作辞了。

廖立峰给自己的定位是创业者,而不单纯是个卖猪肉的小商贩。他说自己从小就想经商,进入体制内之前也创业过,但这次尝试也是最靠近梦想的机会。下一步,自己打算发展猪肉的延伸产品,做深加工。比如今年冬天,他就准备做一些灌肠和腊肉之类的产品延伸产业链,未来也会尝试做电商,面向全国市场。

相对于第一次创业,廖立峰的心态更沉稳。他说自己不会只盯着每天的盈亏,不再幻想一步成功,知道要先把能做的事情做好——至少两年内,要把债务全部还完。

廖立峰表示,等自己把债还清之后,将会重新考虑下半生的人生,有可能重新做旅拍,有可能去当律师,也有可能继续卖猪肉,一切皆有可能。

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