“吸血鬼”变成“软黄金”

水蛭，俗称蚂蟥、“吸血鬼”。在普通人的印象中，在水沟、鱼塘、稻田里，一不小心腿上就会被“吸血鬼”叮咬吸血，让人毛骨悚然。但在养殖户的眼里，水蛭可是值钱的宝贝。水蛭体内含水蛭素，药用价值高，干制品泡制后可入药，具有治疗中风、高血压，防治心脑血管疾病和抗癌的功效。一条条水蛭成了致富的“软黄金”，跟寻常养鱼相比，利润高出数倍之多。

柳江区成团镇白露村的80后小伙覃水亮，从事水蛭养殖已有3年。在他的记忆中，水蛭的生命力十分顽强，儿时的他常常和小伙伴在稻田里抓水蛭玩。“这东西拿在手里怎么捏都不会死，摔地上都摔不死。抓一条水蛭，我可以玩上一天。”

几年前，在外打工的覃水亮无意间看到中央电视台7频道的《致富经》推介“水蛭养殖”项目，年入百万元。覃水亮琢磨着这玩意生命力这么强，养殖占地又少，觉得这是个商机。于是，覃水亮上网搜寻了相关资料，在了解养殖水蛭的常规技术和相关注意事项后，他辞去当时的工作，回乡把自家的一亩地改造成水蛭房，东拼西凑了几万元，建了48个小水池，在水池上建起钢架棚，踌躇满志地开始了他的水蛭养殖事业。

村民们都对这吸血的“小怪物”避之不及，没几个人觉得覃水亮能挣钱。“我养的蚂蟥是宽体金线蛭，是用来做药的。”小覃现场抓起一把水蛭，放在手上，只见水蛭缓缓蠕动着。据覃水亮说，水蛭养殖对环境要求较高，环境越好，成活率越高，水蛭的养殖周期要半年左右，每年春天购买种蛭，再养5个多月就可作为商品蛭销售了。

在水蛭养殖这个冷门行当中，现成教材很少，覃水亮基本靠自己一点点琢磨。养殖期间，他也经历了不少曲折。“别看这东西在田里生命力很顽强，其实很容易生病！”养殖头一年，正要迎来收获期，覃水亮的水蛭却纷纷病倒了，尽管他四处求医问药，可还是损失了不少。后来，覃水亮逐步解决了水蛭生病的问题，又开始琢磨提高水蛭品质的问题。“水蛭素越高，价钱越贵”，至于如何提高水蛭素，覃水亮则有他的独家秘方。

今年，覃水亮的水蛭产量有3000公斤左右，开始迈进了高产行列。而近几年来，水蛭的市场价格一直呈上升趋势。覃水亮说，目前，鲜水蛭收购价每公斤140元左右，干制品的价格则会翻十倍，一公斤可卖到1400元左右，现在他只要打一个电话，收购水蛭的商贩还没有拿到货就已经把钱打到了他的账上，生怕晚了一步水蛭就被别人收走了。

目前，全市的水蛭养殖户较少，市场前景非常不错。而覃水亮又有了新的打算，他正在筹办水蛭养殖专业合作社，明年打算自己繁育种苗，降低成本，进一步扩大规模，养殖水蛭创业致富。

本报通讯员张子潇

报道摄影

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