柳州十八湾·吉龙湾
吉龙湾
刘丽虹 谢大成 韦志媛文/图
柳江从凤山与龙江交界后在柳城县社冲乡吉龙一带形成柳州第一个河湾——吉龙湾，吉龙湾位于社冲乡东面的吉龙自然村，距离市区40多公里。从沙塘沿三合路走到尽头左转走10公里到平村，经长槽村、赖家、东盘龙约7.8公里就到了吉龙湾上的吉龙屯。
从高空俯瞰吉龙湾，三面临水，土地肥沃、块状分明的良田占据整个湾。《柳城县志》记载，1992年以前，吉龙属于柳城县社冲乡长槽村公所吉龙村民委。而在民国时期龙江区下辖社冲乡，辖龙团、盘龙、长漕（槽）、平村、洛文、社冲、南山、仓贝、南丹9村。由此推算，吉龙可能建村于民国时期。但现在吉龙村民住家的门牌是“社冲乡长槽村吉龙屯”。
吉龙屯大部分耕地分布于柳江岸边，多为冲积土。地势较开阔平坦，光照足，雨水好，比较适合糖蔗生产，故吉龙屯的甘蔗种植在农作物中所占比例较大。正是因为吉龙屯是蔗区，屯里部分村民三代前是从其他地方到吉龙打工做蔗农，后落户此地。
吉龙屯主要是覃、周、杨、蔡、黄五姓人家，据村中90岁以上的老人说，起初，覃、周姓是吉龙村民的姓氏，杨、蔡、黄三姓是后面移民来的。吉龙村现有60多户，覃、周两姓各占三分之一，杨、蔡、黄姓共占三分之一。
1924年出生的覃超凡老人说，他爷爷是柳江拉堡油榨村木罗屯人，20多岁时到吉龙做蔗农，后成为覃家上门女婿，他们现在每年都回木罗村做清明。以20年一代人估算，覃超凡老人的年龄加上其爷爷、父亲两代的40年，其祖上应该是在130多年前清朝末期光绪年间到吉龙。
吉龙杨姓多是从平南丹竹过来吉龙做蔗农，与当地人通婚后移居吉龙。据杨姓老人的推算，其祖先大概是110年前，即清末或民国初年到此地。
吉龙村里分老村和新村。老村在吉龙湾东面背靠山岭，新村在吉龙湾近江畔处。村里的老建筑不多，目前还住人的老房子是30号、31号。据30号90岁的户主覃阿婆说，她从社冲嫁到吉龙，老房子建于1965年，当年她的4个孩子年纪还小，住一间小泥屋太挤了，于是夫妇俩决定盖瓦房。其他人家用灰沙做地脚，覃阿婆却用石头垒。为此，夫妇俩收工后把孩子围在竹筐里，就到江边挑石头做地脚，覃阿婆的腰疾就是挑石建房时落下的。孩子长大了，覃阿婆和丈夫又在旁边加建一间，便成了一进三间房。
村里一杨姓老人说，屯里那么多甘蔗当初都是靠土法榨糖，如今，在他家附近的草堆里还保留着石滚。
屯里做过土榨活路的老人还记得当年榨糖的情形。榨糖时，几个男人推石滚，压出的蔗汁流到石滚下的石盆，熬糖师傅用蔗汁熬糖。师傅一边煮，一边用漏勺将蔗汁中的杂物和糖泡捞出。熬到蔗汁水分蒸发，慢慢变成黄色糖浆，再倒入平板格中，用木板把糖浆抹平。待糖浆冷却凝固就成了黄糖，用木尺和利刀将黄糖切成方块，便是大家以前吃的黄片糖。
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