许家湖镇 打造食品安全“新高地”

为做好集贸市场和农村大集的食品安全工作，今年以来，沂水县许家湖镇通过探索公司化运营市场模式，加大审计监管力度，创新建立“一商一档”制度，加强食品安全宣传等措施，极大提高了全镇11家农贸市场和大集的管理水平，增强了经营户和消费者的食品安全意识，助力打造农村食品安全“新高地”。

（花传爱 孙焕龙）

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