有位“饺子哥”包的全是“爱心馅”
“吃上一口热乎饺子，我这心里暖乎乎的。 ”近日，在李沧区湘潭路街道十梅庵社区的一处民房，租住在此的七旬独居老人邱忠诚又吃了一碗热腾腾免费饺子。送饺子的是人送外号“饺子哥”的石恩学。半年来，他坚持为独居老人和困难人士送热乎饺子，累计送出数百份，里面包的全是“爱心馅”，他用坚持与善良，感动着身边每一位受助的人。
感动
老人受伤他把饺子送到床边
“今天是驴肉馅的，还热乎，您快尝尝可口不？”在李沧区湘潭路街道十梅庵社区的一处民房，租住在此的73岁独居老人邱忠诚艰难起身，迎接走进家门送饺子的石恩学，边走边念叨着：“太不好意思了，又让你跑一趟，今天又有口福喽……”石恩学也赶忙快走几步，上前搀扶腿脚不便的老人坐到床边。看见老人正在家中摆弄取暖炉子，石恩学说：“邱大爷，以后这样的活你不要自己弄，给我打个招呼，我来帮你安装。 ”
“真是太感谢你了，小石，没想到你能这么一直关心我。今天的饺子真好吃，特别鲜，你包的饺子真是一绝。”邱忠诚端着饺子，不住地称赞。
“吃一顿这样的饺子，要好几十块钱。平时在家饿了，就随便弄点饭，哪舍得花钱去吃顿饺子。 ”邱忠诚笑着说，“多亏有小石隔三差五这么给我送饺子，我才有这口福，真是非常感谢他。 ”
记者了解到，邱忠诚老人右腿有残疾，前段时间右胳膊又不慎在洗澡时摔伤，平日衣食起居成了难题。了解到这一情况后，先前与老人结对帮扶的石恩学便每隔几天就来一趟，给老人送点饺子改善生活，顺便照料老人的生活。令人印象深刻的是，因为骨折在住院期间，老人吃不惯医院的配餐，一个电话打给石恩学，热乎的饺子当天中午就送到了嘴边，每每与旁人提及此事，他都十分感慨。
记者了解到，像邱忠诚一样经常能吃到爱心饺子的老人，在湘潭路街道辖区还有20多位。
困难
默默做好事也曾遭质疑
“我爱人早上6点就来店里包饺子，一年四季风雨无阻，就为了让大家吃上新鲜、放心的手工水饺。 ”今年49岁的石恩学，是临沂市沂水县沙沟镇张马庄村人，6年前，在青岛市李沧区湘潭路与妻子一起经营一家名为 “饺月元”的饺子馆。有30多年面食经验的妻子张玉苓负责包饺子，石恩学则负责招呼客人。饺子好吃，回头客多，面积不大的小店顾客不断，支撑起一家人的生活。
然而，不是所有的善意都能被人理解，因为做好事，石恩学也曾被质疑另有所图。“周边有一个社区多年未拆迁，那里有一位接近70岁的老人常年独居，之前我给他送过接近3个月的饺子一直挺好的，但不知为何最近一次去送的时候，却吃了个闭门羹。 ”谈及此事，石恩学坦言有点儿委屈，他说，老人的居住环境确实不太好，之前门前有一条300多米长的土路杂草丛生，可能是当天老人心情不好，也可能另有其他原因，当时没让他进家门，站在门口冲自己吆喝，质疑他的做法是不是要造名声。 “说实话，当时心里很酸楚，但我还是笑着说，如果不想吃那我以后不来了。 ”
经历此事，石恩学说，自己并非一无所获，“街道和居委会也给了我很大的帮助，他们定期帮我筛选需要送饺子的名单。为了让大家能接受，我都告诉他们饺子是付过费的，自己就是过来跑个腿。 ”这样一个善意的谎言，让石恩学的饺子更“鲜亮”了。很多时候，老人们拿到送来的饺子后，都礼貌性地对他说声：“谢谢你跑一趟。 ”
坚持
“暖心”水饺会一直送下去
“看着老人们吃饺子那个高兴劲儿，多少感觉有点成就感。 ”石恩学说，人都有老的时候，小小的善举会一点点凝聚变大，“爱心付出不能考虑成本，就是图个心安。 ”记者了解到，尊老敬老的石恩学从老家来青岛打拼已经33年，干过装卸工，开过出租车，目前还有一对分别上大四和高中的女儿，每月还有近3000元的房贷，生活中的他很简朴，一件衣服能穿好多年。
石恩学说，正是因为一路打拼走来，知道普通老百姓的不容易，也深知一份小爱心能产生的大能量。“我的饺子馆只要开门一天，饺子就会一直送下去。 ”石恩学说，除了妻子的支持，给予自己最大动力的就是两个女儿，她们曾说：“爸爸，真没想到您也如此高尚，之前经常从报纸上看到好人好事，原来我爸爸也能做到！ ”观海新闻/青岛早报记者 李彦宏摄影报道
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