养殖梅花鹿,大户年入60万元 因其管理难度大,村民纷纷上门求“代养”农村大众报记者郭杰通讯员田宝宗

在沂水县黄山铺镇龙山官庄村西,一个再普通不过的小院里,藏着姚程杰的宝贝——70多头梅花鹿。鹿舍内,三五成群的梅花鹿正在悠然地吃着饲料,几头刚出生不久的小鹿在母鹿身边吮吸着奶水。看着圈舍里毛色鲜亮、活蹦乱跳的梅花鹿,身为钧程梅花鹿繁育专业合作社负责人的姚程杰乐得合不拢嘴。

姚程杰今年40岁,养了6年梅花鹿。

姚程杰当初投入了40多万元引进优质梅花鹿种,进行培育繁殖。按他自己的话说,养殖梅花鹿经济效益高,但是风险也大。第一批引进了21头梅花鹿种,结果就存活了9头,损失了将近30万元。原因就是鹿种对沂水当地的气候不适应。经过几年的发展,剩余的鹿种适应了当地的环境气候,如今种群已发展至70多头的规模。

“一头公鹿达到产茸高峰时,一年能产10斤鹿茸,目前鹿茸的市场均价是20元/克。”姚程杰说。除了鹿茸,他经营的梅花鹿产品还有鹿油、鹿茸血酒、鹿胎膏等,主要销往南方地区,如四川、广东等地。销售方式以自营为主,客户上门购买的占多数。

去年,姚程杰的年收入是60多万元。看到他的腰包越来越鼓,许多村民想和他一起养殖梅花鹿。第一个来找他的是村民付春文。付春文原来在青岛打工,没赚多少钱,随着年龄越来越大,只好回村种地。看到姚程杰养梅花鹿赚钱,2016年,他找到了姚程杰。

“养梅花鹿不是养只鸡养只羊,你能承受多大风险?”姚程杰对付春文说,养鹿一般养两头,一公一母,两头成鹿的市场价是两三万元,而且养殖风险大,管理难度高,正规鹿场的死亡率是15%。付春文思虑再三,仍决心一试,只是提出要求,鹿由姚程杰代养。

今年,姚程杰替付春文养的鹿已经到了5头。让姚程杰烦恼的是,从去年起,陆续有20多户村民找到他,要和他签订代养合同。

“一个鹿群最少要达到150头左右才能形成一个种群,我这个规模太小了。”姚程杰介绍说,如果不断地把鹿分出去,他这个种群的繁育速度会更慢。“鹿的繁殖率特别低,不仅单胎,一头母鹿要怀胎9个半月才能生下一头小鹿。”姚程杰说,他现在也很着急,希望帮助更多的村民挣钱,可自己有心无力。

“合作社现在有30多头母鹿,再过两年,就差不多能达到150头鹿了,那时候,代养模式应该能够复制了。”姚程杰说,他期盼那一天能快点到来。

左图:姚程杰给梅花鹿喂料。

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