泉庄镇开展肉及肉制品专项整治行动
沂水讯 为维护全镇畜禽、畜禽肉及肉制品经营市场秩序，近日，泉庄镇组织食安办、市场监管所、兽医站、综治办、人大等部门对辖区集贸市场、屠宰、熟食加工、流通等肉类经营单位开展专项整治行动。
检查组集中对辖区内肉及肉制品加工、销售等环节和肉及肉制品生产经营主体开展拉网式检查，依法严厉打击生产经营来源不明、与票证不相符、未经检验检疫或检验检疫不合格肉及肉制品，标签标识不符合要求的预包装肉制品，无《入境货物检验检疫证明》的进口生鲜冻肉及肉制品，“三无”、过期肉制品以及注水肉、病害肉等违法行为，坚决落实主体责任，完善长效监管机制。截至目前，共出动执法人员13人次，检查集贸市场、餐饮、生猪屠宰、熟食加工等场所11处，对检查发现的肉及肉制品生产经营违法违规行为从严、从快查处。同时认真梳理分析隐患和问题，查缺补漏，在巩固治理整顿成果的同时，及时将工作中好的做法制度化、常态化，建立长效监管机制，严防问题反弹。（杨明美 齐晓琳）
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