90后女大学生回乡养蚂蚱一年收4茬一亩地能赚4万 “蚱”现致富梦
张丹丹靠着蚂蚱致了富，如今她还准备带领村民一起养殖，为乡村振兴添一份力量
这些蚂蚱在张丹丹眼里都是宝贝济南90后女孩张丹丹辞掉城里工作回乡养蚂蚱，每天割草喂三顿，一年产四茬，一亩地能挣4万多。养蚂蚱成本低、周期短、技术简单、风险小、市场需求大，当初她就是看到了其中的广阔前景，便毅然辞职回村。不仅如此，她还应聘为孔村镇高路桥村的乡村振兴助理员，自己致富的同时准备带着村民一起养殖，助力乡村振兴。文/图记者刘云鹤
女孩回村养蚂蚱
沿着石姜线靠近平阴县孔村镇高路桥村，村东头几十个白色大棚格外显眼，从外观上看，这些大棚并没有什么特殊之处，只是比正常的棚小很多，不过大棚内养殖的东西却是比较特别，这里就是张丹丹的蚂蚱养殖基地。
第一次见到她是在高路桥村的主路上，虽然天儿很热，张丹丹还是穿着一件长袖外套和紧身牛仔裤。她扎着低低的马尾，戴着一副眼镜，脸部也早已经晒成了小麦色。张丹丹是临沂沂水人，今年29岁，大专毕业后在济南一家公司从事会计工作，虽然收入一般但风吹不着雨淋不着，如今回村养殖，虽然是风吹日晒雨淋，张丹丹却觉得无比的充实。
养殖蚂蚱的想法，张丹丹早就已经产生，只是一直没有勇气回村。据她讲述，自己的娘家已经养了多年的蚂蚱，现在已经扩展到40多个大棚，年均收入能达到十五六万，对于一个家庭来说已经是一份很不错的收入。她讲述，在临沂沂水老家，家家户户养蚂蚱，年迈老人在自家门口圈点地养，一年都有不少收入。“我和老公一直犹豫，年轻人都是从农村去城市，好不容易在城市找到一席之地，再回乡村需要很大的勇气。”张丹丹说，“当时我娘家人比较支持，但是婆家人不是很支持，一个很重要的原因是担心赔钱。”
最终在张丹丹的耐心讲解下，婆家人同意了二人的做法。于是去年5月，她和丈夫毅然回村，在自家地里搭起四个大棚，从老家买来虫卵孵化，试养蚂蚱，没想到初次试验就成功了，第一次不但回本还赚了不少。
一亩地就能赚4万
第一次养殖，担心没经验亏本，张丹丹和丈夫只建了4个棚，总共投了5斤苗，但是收入却翻了好几倍，结果令人大喜。
她介绍，为了通风好，每个棚都很小也就占到一分地的面积，四个棚只占四分地，正常情况下每个棚投入的幼苗应该在二十到三十斤之间，但是他们四个棚总共才投了5斤，但是最后产出却不低。“去年卖完第二批蚂蚱就回本了，建一个棚大约1000元，蚂蚱市场价能卖到每斤20-30元左右，批发价也得每斤10-20元。”张丹丹说，总结经验，蚂蚱养殖成本低，技术简单，产量高，利润高，风险小。
经过去年的经验积累，今年，张丹丹放开手脚从原来的四个棚扩展到了40个棚，虽然还没有全部投入，但是投入的棚每个产量就已经达到100斤，一年产四次，一个棚就是400斤，10个棚就是4000斤，“按照批发价，一个棚一年就能卖4000元，一亩地大概10个棚就能赚到4万。”
她告诉记者，蚂蚱吃的草必须没有任何农药，不然容易死亡，他们养一亩地的蚂蚱就需要两三亩地草。所以为了保障好草料供应，今年他们流转了15亩地，三亩地养蚂蚱，其它地专门用来种草。
一天得喂草三次
刚开始养蚂蚱时，张丹丹很不适应，蚂蚱吃草，一天需要喂三次，她的工作就是每天割草喂蚂蚱，手磨出了茧子，脸也晒黑了，却还是坚持下来。
来到张丹丹的蚂蚱养殖基地，密密麻麻的蚂蚱沾满了纱网，一拉开纱网的拉链，蚂蚱迅速从纱网上起飞。正值中午时分，她将割好的草一包一包的放进大棚，蚂蚱很快就会聚集起来。
蚂蚱的养殖期主要集中在每年最热的几个月份，每次进大棚喂蚂蚱，都热到受不了。虽然辛苦但是每到了成熟的季节就特别有收获感。“每到了蚂蚱成熟的日子，也是我们最开心的时候。”张丹丹说，“那时候我们会专挑晚上对蚂蚱进行捕捉，白天很难抓，晚上抓的时候蚂蚱不会乱飞。”她讲述，抓蚂蚱只能用手抓，用两只手一捧捧的往袋子里放，无法借助其他的工具，这样就会比较慢，往往一抓就是一晚上。
为了防止蚂蚱逃跑，张丹丹在大棚里外装两层，里层纱网，外层塑料膜。由于天气炎热，人在里面待一会就会受不了，“经常待一会就得出来透透气再进去，里面比较闷热。”
张丹丹讲述，相对于其他的养殖，蚂蚱算是比较省心的，每天只需要喂草，它们不喝水，并且粪便也好清理，40天的周期过后清理一次就可以。
市场供不应求
如今的张丹丹每天奔波于大棚和家中，肩上更是多了一份责任。去年她通过孔村镇“增力强基”工程招聘，成了村里的乡村振兴助理员。她想把这条致富大道推广到全村甚至是更大的范围，带着周边村民一起致富。之前不少人质疑，一个年轻的女孩是否能吃的了这个苦头，而如今的她被很多村民亲切的称为“蚂蚱”西施。
她讲述，孔村镇气候干燥、光照充足，很适合养蚂蚱，自己是村里的振兴助理员，想带头为村里做点事情，探索能帮村民致富的产业。
张丹丹介绍，蚂蚱养殖一批周期为40天左右，一年从5月到10月可以养殖四批左右，去年产量少，平阴附近养殖的也少，去年基本都卖到了周边饭店，但今年产量大，所以就提前联系了老家那边的收购方。“这个市场需求量是比较大的，很多商贩都收购不满量。”她告诉记者，他们养殖的是东亚飞蝗，不是普通的土蚂蚱，这种蚂蚱味道鲜美，营养价值很高，比较受餐饮业的欢迎。
记者从孔村镇政府了解到高路桥村是孔村镇13个贫困村之一，如今村里的扶贫旅游示范路线也正在打造中，依托张丹丹的养殖基地，村里在旁边还建了两个蚂蚱体验棚。“等村里的扶贫旅游路线打造好了，就在里面养上蚂蚱，让城里孩子在这进行喂蚂蚱、抓蚂蚱等一系列体验，为村里旅游增添几分特色”，同时对于帮助村里贫困户脱贫致富，作为乡村振兴助理员的张丹丹也有自己的想法，“等养殖基地扩大规模进入正常轨道后，就成立养殖合作社，为贫困户免费提供虫卵，鼓励贫困户自己养殖或者帮助他们集中养殖、统一销售。”
“现在已经有不少村民前来咨询准备建棚养殖。”张丹丹说，希望切切实实带着村民们趟出一条致富路。
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