“四大转变”助推沂南打造500亿级食品加工产业集群
□临报融媒记者 张萍
通讯员 尹君
3月9日下午，记者在位于铜井镇的沂南宠物食品产业园看到，工地上几十台重型机器正在紧张施工，地槽开挖、地基处理，一派繁忙景象。
该项目是沂南县一季度开工的重点项目之一。园区将建成年产10万吨的宠物干粮生产车间、年产3万吨的宠物罐头生产线，实现5个单品的全国产能第一，建成由帅克集团、中粮健康营养研究院、中国农科院共同建造的食品研发检测技术中心。同时，引入德勒兹宠物食品、杭州旺妙宠物、伊利集团等多家知名企业入驻。项目建成后，可实现年产值20亿元，实现税收1亿元，增加就业人数2000余人。
紧邻沂南宠物食品产业园，只有一路之隔的是山东帅克集团。工厂内，一辆辆载满宠物食品的货车陆续驶出，将产品运往全国各地。该集团依托沂南当地丰富的原料优势，建立了一套完整的配套产业链和产品加工基地，主导产品有宠物干粮、宠物罐头、宠物火腿肠等，2020年实现销售收入3.9亿元，主导产品市场占有率达到15%。
宠物食品仅仅是沂南县大力发展食品产业，延长产业链、提升价值链、集约化发展的一个缩影。正在规划建设的沂南食品加工产业园，计划总投资35亿元，则是一个高端食品产业生产园区。园区采取先招商后建设方式运行，目前已有中地乳制品加工项目、云仓冷链物流项目等18家企业申请入驻。园区建成后预计可新增产值100亿元。
年加工生猪400万头、肉鸡1.5亿只、肉鸭6.6亿只，沂南县是传统的畜禽养殖加工大县。近年来，沂南县始终以品牌发展为支撑，改造工艺流程，实现环保提升，发展精深加工，延长产业链条，一批大项目、好项目、高端食品产业项目相继落地投产。中地乳业、安德鲁水果等一批行业龙头企业进驻沂南，皇上皇、名佑等一批国字号大品牌落地沂南，与沂南深度合作。沂南实现了从养殖大县向养殖强县转变、从加工大县向产业强县转变、从优质畜产品生产向食安沂南品牌运营转变、从招商引资到产业谋划转变四个“华丽转变”，全县食品加工产业产值迈上200亿元台阶。
2020年，沂南县鑫盛源、皇上皇、顺发3家食品企业获评国家级生猪屠宰标准化示范场，5家企业获中国绿色食品认证；中地牧业农牧循环产业园、农丰农牧循环产业园投产使用；市级以上标准化养殖小区（场）达到124家，建设美丽牧场33家，规模养殖场粪污处理设施配建率达100%；10家企业进行技术改造，云禽网络正式组网运行；在超和食品、鸿雁食品、泉润食品、信和沂雪、德祥苑食品等精深加工产业延伸的基础上，中地牧业乳制品加工项目、云仓冷链物流项目新入驻沂南县食品加工产业园区，新旧动能转换的“新引擎”亮点十足。
今年，沂南县把食品产业作为三大特色产业之一写入“十四五”规划，成立食品产业专班，确定以畜禽加工为主体，以乳制品和果蔬加工为重点，以宠物食品为特色，以产业链配套为补充，延长产业链，提升价值链，推动产业基础高级化和产业链条高端化,打造标准化的养殖大基地、集约化的生产大加工、网络化的销售大流通，形成“两高三大”的发展新格局。今年重点抓好中地乳业40万吨乳制品、安德鲁水果、名佑等12个产业项目建设，推动畜禽屠宰企业向食品精深加工发展，实现全产业链提升、精深化发展。沂南县将按照市委“北食”要求和对接长三角“三步走”战略，打造农业产业与生态融合发展经济带核心区，切实谋划一批延链、强链、补链、建链类产业项目，推动县域经济质量、效益双提升，逐步打造500亿级的食品产业集群。
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