■ 临沂市全民科学素质行动专栏 杨清春:农业老把式念活蔬菜科技经

临沂日报 2019-09-28 19:18 大字

□临报融媒记者 张晓 王婷婷

他是一个地地道道的农民,出生至今,一直没有离开“农”这个字——生在农村、长在农村,工作后继续发挥自己“农民”种菜的专长。一个种菜的老把式迷上了科技,创建农业部蔬菜标准园,实施“200亩日光温室蔬菜配方施肥及绿色防控技术”。带领386户社员,种植2000亩蔬菜基地,注册的“清春蔬菜”被评为临沂知名品牌。番茄、辣椒、黄瓜通过绿色食品认证,被农业部确定为供沪蔬菜基地,上海世博会期间准入品种11种,为中国连锁经营协会首批“农超对接示范项目”。

他就是杨清春,兰山区李官镇三官庄村人,2019年沂蒙最美科技工作者,临沂市兰山区清春蔬菜种植农民专业合作社理事长。2010年12月,临沂市兰山区清春蔬菜种植农民专业合作社被中国科协、财政部评为“全国科普惠农兴村先进单位”。

“三温两防控”大棚实现增产

在清春蔬菜种植农民专业合作社基地的西红柿大棚里,杨清春一边随手扶着西红柿幼苗的枝叶一边向记者介绍:“这些西红柿大概还有四十多天就能挂果。”环顾整个蔬菜大棚,记者发现,里面空气干燥没有传统大棚那种扑面而来的雾气,原来,这就是杨清春申请了国家专利的“三温两防控”大棚。

杨清春介绍,“三温”是日光温、地温和后墙储温。相较于普通大棚,这种大棚顶部倾斜度适中,能够充分吸收日光温;底部下沉约80厘米,可充分利用地温;5米半的后墙全用泥土夯就,白天往里吸热,夜间往外散热,使棚内温度平衡。两防控是指在大棚进出风口处设置一层防虫网,有效防止害虫进入;地面覆盖地膜,可避免因地表水蒸腾造成棚内湿度过大,有效抑制病菌繁殖和传播。“传统的虫害防控,是对症灭虫。乡亲们编出顺口溜夸赞新大棚,不进虫子少得病,喷雾器也不用。”杨清春告诉记者,“大棚里的学问真不少,如今种菜得靠科学。老经验自给自足还行,拿到市场上就没有竞争力。”

在杨清春的示范带动下,当地三温两防控蔬菜大棚数量已发展至1020亩,棚内蔬菜一年3季轮作,大棚节约成本20%,产量增产40%。现在这种建棚以及管理技术已推广输出到新疆地区。

“土专家”引来院士工作站

1994年,兰山区科协与村里结对子,帮助发展大棚蔬菜。这本是一个非常有前途的好事情,可是对于祖祖辈辈以种庄稼为生的乡亲们来说却难以接受。与以往的蔬菜种植不一样,大棚蔬菜产量高、易管理,但是投入大,门槛高,农民不敢轻易尝试。摔打惯了的杨清春不怕,他认定这是科学,拉着村里7户村民,成了村里第一批吃螃蟹的人。2005年时,杨清春已有30亩蔬菜大棚。2008年2月,杨清春牵头成立了兰山区清春蔬菜种植农民专业合作社,动员本村及周边村民一起种植大棚蔬菜,并创新提出了“零首付、一免费、两统分、三共享”的清春发展模式,“老百姓空着手过来租棚,不用带资金;苗子、地膜都是团购,合作社统一提供免费的技术指导。最后,扣除棚钱、农资费用就是农民的利润。”杨清春介绍道。

基础设施解决了,技术推广就成了关键,杨清春清醒地意识到,想要做大做强产业,掌握技术才是硬道理。为保证蔬菜质量,少走弯路,杨清春到处考察学习,还专门聘请了专家在田间地头建立工作室,常年在现场进行实验。同时建立了山东省院士工作站,对合作社未来发展进行指导。

在专家的技术支持下,合作社还发明了一种蔬菜弃物有机肥及制作方法,将鲜蔬菜弃物打浆为湿料,将干蔬菜等弃物粉碎为干料,两种料混合补氧发酵后在大棚基施,实现弃物资源化,减少污染源和病虫害传播,修复土壤,美化田园,也申请了发明专利。在科技的支撑下,合作社先后荣获农业农村部蔬菜标准示范园、全国农民专业合作社示范社、全国绿色食品示范企业、山东省生态休闲农业示范园区等荣誉称号。

合作社这几年的发展,正应了杨清春时常挂在嘴边上的话:“农业要上台阶,科技很重要。”最近几年,杨清春带领合作社成立了高蛋白植物研究院和蔬菜技术研发中心,注册了“奶树”“奶桑”“桑奶”等商标。目前合作社已与南京农业大学、华中农业大学、华中科技大学、临沂大学等高校达成合作项目17项,引进及研发新技术20余项。

“我自己就是农民,更了解农民需要什么,该如何发展。”对于未来的发展,杨清春早已定下了目标:合作社将树立大农业新概念,进行远景规划,横向为衔接植物-动物-微生物生态产业链环,纵向为延种质优化农产品深加工产业链条,筹建生态旅游科技示范园,开创农民专业社化单一物质产品生产为物质、精神文化、生态三大产品生产的新路子。

早期落叶病对苹果生产危害极大,是一种植物类的疾病,苹果树受害后,引起早期落叶,严重削弱树势,甚至使越冬芽萌发和造成二次开花,对第二年的产量影响极大。导致苹果树早期落叶的病害主要有两种,一是斑点落叶病,二是褐斑病。

斑点落叶病的特点是发病早。在一般年份,5月上中旬即开始发病,而且发病速度快。5月份多雨时,地面上的落叶湿润后,可产生大量的孢子,并借风雨传播。发病严重的果园,6月份便可造成落叶。其发病特点是嫩叶发病,老叶不发病,如防治不力,7、8月份以后,秋梢上的叶片还会继续发病脱落。

褐斑病的病斑有三种类型,即同心轮纹型、针芒型、混合型。褐斑病的发病时间较晚,一般在7月份叶片出现病斑,严重的开始落叶。褐斑病的发病特点是老叶发病重,嫩叶发病轻。遭受褐斑病危害的果园,造成树冠内膛落叶严重。

早期落叶病的病菌,主要是在病叶上越冬,次年遇到适宜的温、湿度条件时,便形成孢子随风雨传播侵害叶片,所以,雨水及多雾是早期落叶病蔓延的主要条件。降雨时间早,降雨量大的年份,早期落叶病重,应及早进行防治。反之,发病晚且轻。树势强弱对病情影响也很大,树强则病轻,树弱则病重。

防治早期落叶病的主要措施:一是搞好清园工作,彻底清园,少菌源。彻底清除落叶可明显减少果园菌量,减轻或推迟病害果园内发生,对生长期防治非常重要。秋冬清扫落叶,并集中沤肥或烧毁。结合修剪,清除树上残留的病叶,夏季随时清扫当年新的病落叶。果园施行秋、春翻耕,夏季进行深中耕。另外,清园后在树体及地面上喷布3一5波美度石硫合剂或40%福美砷可湿性粉剂100倍液,以铲除各种越冬菌源。二是增施有机肥料,增强树体长势,提高抗病能力:①及时施入基肥,尤其是秋施基肥环节很重要,严禁把秋季施基肥推迟到春季施基肥,基肥要在土壤封冻前施完,越早越好。肥料以腐熟的鸡粪、猪粪、羊粪、秸秆肥等优质农家肥为主,磷钾肥和复合肥料为辅。有机肥不足的,可施质量保证的腐植酸类复合肥或生物有机复合肥。具体施肥量:盛果期果园每667平方米施优质农家肥3000一5000Kg以上,并混入过磷酸钙100kg和硫酸钾或氯化钾22一25kg,幼树和初结果树酌减。遵循“早、饱、全、深、匀”的技术要求将基肥尽早施入。②幼旺树减少使用氮肥,防止果树虚旺。土壤肥力差的果园,要增施有机肥,减少氮肥的使用量,提高磷、钾的施用量,应以有机肥或有机复合肥为主,适当配施碳酸氢铵和过磷酸钙,并开沟深施。③根据产量加大肥力,并且要加强追肥。追肥遵循“适、浅、巧、匀”的技术要求,追好萌芽肥一次,以氮肥为主,磷肥为辅;6月中、下旬至7月上中旬追施一次含磷钾较高的复合肥或磷酸二氢钾1一2袋/每棵树即可。三是注意冬、夏修剪,保留适宜的亩枝量,使树冠内膛保持良好的通风透光条件,以减轻病害的发生和危害。四是使树体合理负载,避免大小年结果。五是对一些栽植密度较大的果园,进行隔行挖除、隔株挖除等方式间伐,以利通风透光,促进树体健壮,增强抗病能力。六喷药剂防治。根据降雨时间的早晚和雨量的大小以及发病程度的轻重,确定喷药的适宜时间,一般年份是从5月中下旬开始喷洒防治药剂,降雨早而多的年份,喷药时间应适当提前。

早期落叶病的发病周期短,苹果树在生长期中不断长出新叶,病原菌便频频侵染,为药剂防治造成了一定困难,所以,生长期选用的药剂,既要有一定的特效性,又要有一定的内吸杀菌作用。在新梢迅速生长期,可喷洒50%扑海因1000一1500倍液、或80%必得利Mz一120600一800倍液。新梢停长期喷洒240倍石灰倍量式波尔多液,都有较好的防治效果。采用这种交替喷药的办法,喷药的间隔时间每半月1次,而喷药次数宜增加为4一6次。

在常用药剂中,80%必得利Mz一120600一800倍液,80%代森锰锌(大生M一45、太盛、必得利Mz一120)可湿性粉剂800倍液,70%甲基托布津1200一1500倍液、50%多菌灵800一1000倍液,对早期落叶病都有较好的防治效果。

(作者单位 沂南苏村镇政府)

1、建设工程档案管理的重要性

建设工程档案中的资料常常以文字、表格、图像以及声音等方式呈现,具有一定的储存价值。但是随着工程项目的增多,工程资料也不断增多。在工程前期包括的资料主要有任务书、上级批示的文件、招标文件、勘察文件、施工合同等。而在实际施工过程中涉及到的资料主要包括施工材料、验收材料以及关于质量的监督材料等。而在项目竣工之后,还会涉及到竣工图纸、工程结算材料等。一般情况来讲,这些材料都对施工过程进行了详细介绍,是较为真实、全面的材料内容,对工程的质量有重要影响。就当前社会中各个行业的材料管理来讲,档案管理具有一定的社会属性,并且在国家的相关部门中已经形成了一定的管理制度。但是无论从企业的方面来讲,还是从个人的方面来讲,档案管理的实施都能实现对社会价值的良好呈现,因此在进行档案管理的过程中,相关工作人员需要给予这方面内容充分重视。

2、建设工程档案管理的规范化措施

2.1充分了解建设工程的实施依据

就当前情况来讲,我国就工程在前期的收集、积累、整理等方面制定了比较严格的法律和法规要求。例如《档案法》、《档案保管工作规定》等,而这些规律规定的制定能够为工程的顺利实施提供重要依据,进而使工程在实施过程中做到有章可循。

2.2建设工程档案管理工作的程序化

在工程项目实施的过程中,一般会对相关档案进行统一管理,按照分层的方式实施相应管理,而在具体实施的过程中,主要体现在以下几方面;首先,实现档案管理的体系化。在进行档案管理的过程中,需要在实现集中领导的基础上,实现管理的网络化和扁平化。前几年,在部分单位中对档案管理的相关机构做出了调整,实现了档案管理的网络分层。同时设置了档案监督小组、管理小组、检查小组等,实现了对档案管理职责的详细划分。其次,监督单位的档案管理体系。一般来讲,需要工程师对整体过程进行监控,同时也从设备、电气仪表以及土建等多个方面进行监理,在实际监控过程中,一般运用巡视、平行检验以及旁站等形式来完成,并且在此过程中,逐渐形成有系统化的资料。最后,施工单位的管理体系。为了使档案的完整性与准确性得到保证,施工单位需要设置五个部门和一个工作室,五个部门主要是包括工程部门、物资部门、计划部门、财务部门以及技术质量部门,一个工作室主要是指档案室,在工程实施的过程中,这几个部门需要对工程项目的资料进行监测,进而使资料的准确性得以凸显。

2.3做好对建设工程档案管理工作的组织和协调

一般来讲,每个建筑工程单位都有自己的档案管理部门,部门的设置主要是为了实现对项目中涉及到资料的有效管理与运用,并且在实际使用过程中给予专业指导,使工程的实施的各方面得到有效协调,同时促进今后监督以及维护检查工作的顺利实施。因此对于实施建设工程材料管理的工作人员来讲,需要多参与和工程相关的例会,使档案管理中出现的问题能够得到有效解决。同时需要对档案的具体状态进行详细监管,组织工作人员对施工单位的具体实施情况进行定期检查。除此之外,还可以加强对现代信息技术的运用,组织相关工作人员在网络上进行自主学习、组织培训班或者是让档案管理人员到现场进行具体解说。进而使工作人员对涉及到的相关技术,规章制度以及政策法规等有更深入了解,并且能够实现对相关内容的传播。在这种状况下,能够为各个部门对资料的整理与装订提供有效参考,促进资料管理工作效率的提升。

2.4做好对工程结算的控制

对于建设工程单位来讲,在签订协议和合同时,在前期需要对和工程相关的资料进行搜集与整理,做好变更和移交,并且对这些内容提出明确、具体的要求,同时工程在最终的结算付款时,需要获得档案管理部门的认可和签字,然后进行最终付款。

2.5确保各项措施落到实处

在工程建设的过程中,一般会设置相应的档案管理部门、相关职能部门以及考核小组等,定时对工程资料进行归纳、整理以及累积,进而将档案管理的职责更好落到实处,使工程质量有所保证。同时需要实施一定的奖惩制度,使工作人员的工作积极性得到激发。

2.6实现工程建设与档案管理的协调发展

工程建设一般实施的时间比较长,从实施到竣工需要一个周期,因此在工程建设的过程中,实现有档案管理的协调发展十分重要。工程项目中档案的确立应该从工程设立阶段就开始,同时在进展过程中需要对工程质量进行详细监管,对相关文件材料进行详细检查。在项目签订正式的合同之后,需要实施相应的监理措施,使工程项目中的整体内容纳入到监理范围内,进而实现档案管理体系的不断完善,使档案管理能够在工程建设中的各个环节得到渗透。

3、结束语

总之,在工程建设过程中,档案管理是进行施工、运行、检测、维护以及改建等工作实施的有效保证,同时也对整个项目内容进行着记录,是建设工程中涉及到的核心内容,由此可见,档案管理的实施程度对资源的管理和利用有重要影响。因此相关单位在进行档案管理的过程中,需要加强人员素质建设,完善相关管理体系,实现部门之间的充分沟通与交流,使资料的真实性和完整性得到充分体现,进而使工程得以顺利进行。

(作者单位 临沂市城乡建设服务中心)

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