春暖喜抓“小康鸡”

农村大众报 2020-04-17 20:33 大字

4月14日,天气晴暖。郯城县马头镇花园社区益民村几位村民,正在精心细致地选购“小康鸡”。

“小康鸡”就是“小炕鸡”,是指人们利用火炕孵化出的小鸡。过去,农户常常养殖几只“小康鸡”卖蛋补贴家用或自己食用。近年来,现代化孵化技术将火炕孵鸡逐渐淘汰,但上了年纪的农民仍青睐过去的“小炕鸡”。

国内疫情防控形势持续向好,马头镇作为疫情低风险地区,各项农事生产逐渐“回暖”,小商小贩们开始出现在村庄的街头巷尾。瞧,4月14日这天,卖“小康鸡”商贩刚到马头镇益民村,马上就吸引了好几位村民。“我们一般买二三十只散养,吃肉吃蛋都很方便。”正在认真挑选“小康鸡”的村民说。

(姬飞燕高军摄)

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