第一书记 一篮“年菜”
腊月廿七,刚到村委,村里的贫困户齐自英大娘就远远地招手。
我走上前问:“大娘您有事吗?”
齐大娘拉住我的手,乐呵呵地说:“走,到大娘家吃酥菜去。这两天我备了些料,今儿炸酥菜吃。”
我笑了:“这还没到年根底呢,这么早就炸年菜啊。”
齐大娘认真地说:“不到年根才炸呢,今儿不光请你去吃,你还要帮大娘个忙,把那两位经常到我家的干部也请来。”
我好像一下子明白了大娘的用意。齐大娘是我们村32个贫困户中最贫困的一家,我刚到村任职第一书记到她家走访时,一下子被她家的贫困现状惊呆了:主房露着天,齐大娘和有病的老伴住在破旧的配房里。齐大娘只有一个女儿,嫁到邻村,也因为家庭拮据,顾了自己顾不了老人。
齐大娘家的现状让我留下深刻的印象。我和帮扶齐大娘家的两位镇里干部商量对策。他们说给齐大娘家办了最低生活保障,实施了光伏扶贫项目,每月都有五百多元的收入,难的就是她家的住房问题。虽可以实施危房改造,可政策外的钱从哪里出,这是个难题。
正在我们为齐大娘家的住房问题绞尽脑汁时,金利手套厂的谢老板了解到情况后,主动联系我们,表示危房改造政策外的所有费用将由企业全部承担。这下好了,齐大娘家的新房子终于能盖了。房子招标建设的那些日子里,我和两位帮扶干部几乎天天到工地查看,把关质量,监督工期,不到两个月时间,三间气派敞亮的新瓦房就落成了。
齐大娘搬进新房的那天,拉着我们的手老泪纵横,说从来没有想过今生还能住上这么好的房子。
今天齐大娘突然要炸酥菜给我们吃,我想肯定是想表示下她的心意。见我犹豫,齐大娘拉着我就走,边走边说:“不就是吃几块酥菜吗,又不犯纪律。”
来到齐大娘家,院子里已经支起了锅灶,桌子上摆满了炸菜的备料,锅灶边是新劈的木柴。齐大娘说用这样的锅灶和新鲜的花生油炸的酥菜才好吃。
齐大娘炸酥菜在村里是出了名的。每到腊月底,她都会支起锅灶,炸年菜敬天敬地,纳祥祈福。年菜在沂蒙山区又称酥菜,就是将购得的藕、土豆、豆腐、猪肉等切成片,裹上面糊在油锅中文火慢炸,直至炸得外黄里嫩,酥软可口,方才出锅,那种香喷喷的味道足以香满半条胡同。
看着大娘兴高采烈的样子,我不忍心扫了她的兴,就给两位帮扶干部通了电话。
两位帮扶干部赶来时,香喷喷的酥菜已然出锅了。齐大娘挑了一盘送给我们,高兴地说:“以前我炸酥菜敬天敬地,都没有给我送来好的福气。还是共产党的政策好,还是你们这些孩子心眼好,让我住上这么新的房子。”
我们吃酥菜的时候,齐大娘用三个柳编小筐,拾了满满的三篮酥菜,说:“以前过年你们都给我送米送面,今儿我先给你们送点好吃的,带回去给家人尝尝。”
我们不想惹大娘不高兴,收下了。我知道,这收下的不仅仅是一份暖暖的心意,还是一份沉甸甸的责任。
(魏益君,山东省平邑县人,山东省作家协会会员,中国散文学会会员。从2016年起连续两届出任农村第一书记。)
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