禾雨农机服务农民专业合作社社会化服务赋能 “李官黄金桃”打造高端产品走高质量发展之路
□临报融媒记者 朱剑锋石明兴通讯员 孟庆六 崔学芝
李官镇有着60余年的黄金桃种植栽培历史。李官黄金桃是地理标志保护产品、绿色食品A级认证产品。目前，全镇黄金桃种植面积2.6万余亩，年产值4亿元。在聚焦实施乡村振兴战略，强化精准培育，推进兰山现代农业发展的进程中，李官镇禾雨农机服务农民专业合作社紧跟时代脉搏，严格规范《李官黄金桃生产技术规程》，推进黄金桃标准化生产，发展标准化生产基地12个，逐步实现了由品种优到品质好再到品牌强的跨越发展，架设合作社高质量发展之路，为李官镇乃至兰山区乡村全面振兴作出积极贡献。
建造“人才智库”，提升造血功能。合作社从冬季修剪、田间施肥，到春季清园、疏花疏果、套袋、植保服务、田间管理等各个环节，对成员与农户开展培训，并严把生产过程精准施策，实施标准化管理，让基地成员成为果树种植能手，此外，请果树专家来到田间地头指导。几年来，李官黄金桃基地人才培训硕果累累：2020年评聘新型职业农民果树专业农艺师3人，助理农艺师4人；2021年评聘新型职业农民高级农艺师1人，农艺师3人，助理农艺师6人。2020年到2021年基地承接实验项目3个，建立试验区4个，培养的实用型“土专家”派上了新用场，为山东省果树研究所、烟台果树研究所、青岛科技大学、临沂大学分别承担了果树重大病虫害、生物制剂、太阳能检测及诱捕器实验任务。
引进优势品种，实施“九统一”标准化生产。自2016年以来，禾雨合作社鉴于黄金桃种植面积大、时间长，品种更新慢、老化严重，出现产量低、品质差等问题，积极采取良种良法，再次实现科技兴农。合作社先后与山东省果树研究院、郑州果树研究所、临沂大学、临沂市农科院等机构合作，通过品种改良，形成了早中晚熟150余个品种，并研发出抗旱性强、含糖量高、耐储存的优质品种。同时，采纳专家建议，精选油光桃、油光蟠桃列入重点推广品种，对产品实行“九统一”标准化生产，打造高端产品，走高质量发展道路。目前，新引进的品种给果农带来实实在在的实惠，受到果农的青睐，发展势头良好，每年栽培面积成倍增加，现已发展1000亩以上。
修复土壤环境，改良施肥技术。“庄稼一枝花，全靠肥当家。”禾雨合作社通过走访调研土壤现状及存在的问题，委托检测公司检测化验土壤样品，解析土壤营养成分，邀请市农科院土肥专家范永强指导，进行大量试验示范，探索出一条“有机肥+微量元素+腐熟豆粕”的修复良法，解决了土壤板结问题，此外，又总结出适应李官黄金桃的施肥技术，以开花前冲施坐果肥、生长期冲施平衡肥、膨果期冲施硫酸钾肥的方式解决增产问题。
打造区域品牌，进军长三角市场。大力实施绿色发展，结合市委、市政府提出的对接长三角“三步走”路径，着力打造“李官黄金桃”区域公用品牌，建设长三角中心城市农产品供应基地，积极融入长三角市场。在2019年世界园艺博览会优质果品大奖赛上，禾雨合作社参赛的黄金蜜“中蟠11”荣获国际金奖，“老黄金”荣获国际铜奖，“中蟠11”是山东省参赛产品中唯一金奖果品。同年，李官黄金桃被山东省自然资源厅评为“齐鲁放心果品”。2021年，合作社被评为“山东省农民合作社示范社”。目前，禾雨合作社年销售额946万元，带动周边乡镇种植近5万亩，大大提高了农民收入。
降低损耗，延长产业链条。投资1000余万元，建设了集保鲜、冷藏、加工于一体的仓储库7200平方米，可存储3000余吨，年储存万吨以上，有效地解决了农产品生产存储问题，完善了产业链和供应链，提升了品牌价值和市场竞争力。同步开展农产品精深加工，延长产业链条，将黄金桃加工成冷冻桃干、桃面包、桃月饼等附加值高的产品。深入挖掘桃文化和旅游资源，着力打造集休闲、观光、体验于一体的特色农业示范园以及回归自然、体验乡村生活的魅力桃乡，带动旅游采摘业健康发展，真正把“李官黄金桃”打造成全国知名区域公用品牌。
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