网红美食组团出圈 中秋送礼更有面

半岛全媒体记者马克

中秋将至,无论是走亲访友还是节日备菜,肉食礼盒一直备受热捧,各大品牌的肉食礼盒也展开争“位”之战。记者走访市场发现,相较于食品企业很多饭店推出的肉食礼盒也颇受欢迎。

在北方人的餐桌上,团聚宴席上必不可少的就是酱肘子。肘子一上桌,就知道这家店的大厨手艺究竟好不好。无论是哪儿的酱肘子,都是北方人的骄傲。在岛城,就有这么一只酱肘子靠自己的味道和颜值火成了“网红”。“轻松脱骨,肉皮软烂、烂而不散……”在各大自媒体平台,各大网红争相打卡,这个便是舅爷爷砂锅的酱肘子。

临沂人的餐桌上一定少不了风干鸡,可别小瞧这“干巴巴”的鸡肉,味道可大有乾坤。再说沂蒙干煸辣肉丝辣酱,曾经风靡上世纪八九十年代,其地位可完全不逊于老干妈。酱肘子、风干鸡、辣椒酱……三大网红美食,如今组团“出道”,欲在中秋肉食之战中杀出重围。位于长沙路82号的山沟沟酒店将酱肘子、风干鸡、干煸辣椒酱几款特色美食真空包装做成酱货礼盒,引得食客们纷纷下单。记者算了一笔账,肉食礼盒的价格是198元,包括1只酱肘子,2只风干鸡,2瓶辣椒酱,礼盒的价格比到店点餐还要划算,算是给青岛消费者的大“羊毛”。

节日将至,你的中秋大礼选好了吗?

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