临沂市出重拳净化网络订餐环境 下线餐饮业户517家 责令整改1026家 试点发送2000份“食安封签”

本报讯 （临报融媒记者 李曼 通讯员 宋红雨）近年来，临沂市网络订餐行业发展迅速。为规范全市网络订餐经营行为，有效解决网络订餐存在的安全隐患，市市场监管局今年按照“四个最严”的要求，坚持问题导向，聚焦第三方平台，创新监管方式，线上线下联动，确保“市民点外卖，吃得更放心”。

加大平台监管力度，市县同步约谈网络订餐平台负责人30余次，要求严格审查入网经营者场所、资质，建立巡查机制，对经营场所脏乱差、无证入网、假证入网经营者一律下线。

做实平台摸底排查，采取集中排查、平台自报、现场核实等方式对网络订餐情况彻底摸排，累计检查入网餐饮服务单位6900余次、下线517家、责令整改1026家。

创新平台监管方式，实施“网络订餐平台+明厨亮灶”行动，探索“以网管网”和“线上线下”同步监管模式，目前实施“明厨亮灶”餐饮单位1102家、“网络订餐平台+明厨亮灶” 餐饮单位100家。

推行食安封签，与美团、饿了么签订社会共治合作备忘录，督促网络订餐平台实施“食安封签”，确保食品完整、安全，已试点发送食安封签2000份，下一步将全面推广。

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