如何保食安？请作答！ 市人大常委会对全市食品安全工作开展专题询问

本报10月19日讯 (记者唐丽丽 高红红) 19日上午，市十九届人大常委会第十五次会议举行联组会议，对全市食品安全工作情况进行专题询问。市人大常委会主任杜德昌出席。

“临沂市食品安全总体形势如何，存在的主要问题是什么？”“如何保障校园及周边食品安全？”“如何管控好农业生产环节中的农药、化肥的滥用？”专题询问会议上，12位市人大常委会委员、1位列席会议的县人大常委会主任和3位全国、省、市人大代表对社会普遍关注的食品安全热点、难点问题发言询问，市政府有关部门负责人一一作了回答。副市长常红军代表市政府作表态发言。

此次询问，本着对人民负责、对事业负责的态度，询问有依据、有分析、有深度、有力度。回答态度诚恳、客观实在，勇于担当，不回避矛盾。整个询问过程有问有答，一问一答，形成了良性互动，达到了预期效果。通过询问，深化了市人大常委会组成人员、人大代表、社会各界对食品安全领域有关情况的知情权，强化了监督效果，对于进一步提高临沂市食品安全治理能力和保障水平，推动食品安全形势持续稳定向好，必将产生积极的促进作用。

市人大常委会副主任冯安、刘淑秀、李民、丁善余，秘书长及委员出席会议。市政协副主席、市食安办主任、市食品药品监督管理局局长任兴业和市教育局、公安局、财政局、住房和城乡建设局、城市管理局、农业局、商务局、卫生和计划生育委员会、环境保护局、林业局、工商行政管理局、质量技术监督局、粮食局、畜牧局、渔业局的负责人到会听取意见，回答询问。

隔现场侧记

为了“舌尖上的安全”而问

民以食为天，食以安为先。10月19日上午，市人大常委会对全市食品安全工作情况进行专题询问。这是市人大常委会积极回应群众关切，第二次为了“舌尖上的安全”而问。

询问会上，12位市人大常委会委员和4位列席人员抛出一个又一个食品安全热点问题，面对面询问市食品药品监督管理局、市教育局、市公安局、市财政局、市农业局、市商务局、市环保局等16个政府职能部门负责人。应询人回答实事求是，开诚布公。

据市人大常委会委员、法制委员会委员绪红山介绍，为了把今年的专题询问做好做实，8月份，市人大常委会主任会议专门研究通过了专题询问工作方案，明确了专题询问的指导思想、组织领导、工作步骤、任务分工和工作要求。

市人大常委会通过报纸、网络面向社会开门征集询问建议问题，并通过执法检查、调研、信访等渠道查找、收集食品安全问题，共征集询问建议问题100余条。在汇总执法检查成果和征求意见的基础上，研究确定了拟询问的重点内容和范围。

上午9时，询问会准时开始，实行全程录播。

从田间地头的农产品质量安全到对“三小”监管、从肉菜追溯体系建设到打击治理“地沟油”……一问一答之间，体现着对人大依法监督的尊重，对人民群众“舌尖安全”的捍卫和负责。

“目前临沂市食品安全形势持续稳定向好，但是群众或多或少还有些担忧。请问：临沂市食品安全总体形势如何，从临沂市的抽检情况来看存在的主要问题是什么，如何打消群众的顾虑？”市人大常委会委员、法制委主任委员刘晓霞率先发问，她列举的网上流行的食品安全的段子，不禁让大家为应询人捏了一把汗。

市政协副主席、市食安办主任、市食药监局局长任兴业沉着冷静地说：“市委市政府高度重视食品安全问题，在今年上半年全省食品安全评价性检测，临沂市合格率为98.33%。临沂市坚持问题导向，食品安全监 督 抽 检 问 题 发 现 率 为4.46%，全市食品安全形势总体平稳向好。随着人们追求饮食的多样化及商品化等因素，仍存有食品安全的隐患。如何打消群众的顾虑？”任兴业说，要用事实说话，加强监督监管并加强企业主体责任落实；加强科普宣传，让市民理性对待传言；对抽检的产品网上公示，并快检设备进超市、农贸市场实现随检；强化“三安联动”，加强行刑衔接，打击食品安全违法犯罪，让百姓放心。

市人大常委会委员、教科文卫委主任委员祖旭东特别关心农产品安全问题，他提出的问题是：“市农业局在农产品生产环节中是如何进行质量监管的？下一步将采取哪些措施解决好农药残留问题？”这一问题让大家的目光锁定在了市农业局局长鞠艳峰身上。

“农药残留是全球性问题，任何农产品都有农药残留，只是存在符不符合国家标准的问题。”鞠艳峰放下手中的笔说，临沂市实行农药市场准入登记备案管理制度，建立了比较完备的检测体系，通过强监管、强执法，近五年来，临沂市农产品合格率始终保持在98%以上。目前临沂市正大力推广高效、低残留的生物农药，可以有效解决农药残留问题。

“有关部门打算采取哪些措施保障好校园及周边食品安全？如何提高学生的食品安全意识？”“临沂市在打击治理‘地沟油’方面做了哪些工作？如何进一步提高餐厨废弃物 运 营 监 管 能 力 和 水平？”……询问人直击食品安全监管的关键部位和薄弱环节的问题被一一提出。

3个多小时的询问，询问人一鼓作气，打破砂锅问到底；16个相关部门负责人不回避矛盾、不推卸责任，一一拿出工作举措和整改清单。“将以更大的决心、更强的措施做好监管工作。”“加大工作力度，主动接受监督。”面对询问，各部门负责人纷纷表态。“回答问题是起点，解决问题才是落脚点。”市政府副市长常红军如是说。他表示，下一步，市政府及相关部门将抓紧落实这次询问会上提出的问题，坚持问题导向，严厉打非治违，强化长效监管，举一反三，不断提高食品安全水平。

隔本报记者唐丽丽 高红红

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