临沂市严把网络订餐食品安全关 326家“网红”店，178家需整改

本报8月28日讯 (记者高红红 通讯员刘英) 为保障网络餐饮食品安全，让消费者吃得更放心，近日，市食品药品监督管理局组织各县区食品药品监管部门对辖区内网上订餐销售额前十的餐饮单位进行了集中监督检查。

据了解，此次专项检查采用网上检查和实体门店检查相结合的形式，对辖区内美团、饿了么平台的网上订餐销售额前十的餐饮单位进行集中监督检查。网上检查包括核查网络订餐平台公示的餐饮单位信息：名称、地址、量化分级信息、菜品名称、主要原料名称等。实体门店检查餐饮单位主体资质、原料控制、加工过程控制、配送环节等。同时，查看网上公示许可证与实际许可证是否一致；经营地址、项目等信息与实体店是否一致等，并严格按照《网络餐饮服务单位监督检查量化分值表》进行打分。

检查中，大部分餐饮服务单位整体状况良好，能够按照食品安全监管的要求开展经营活动，但部分经营单位也存在未在网上公示食品经营许可证、单位量化分级情况和主要原料名称；使用的餐盒、塑料袋、一次性餐具无索证索票情况；食品原料索证索票情况不齐全等问题。对于检查中发现的问题，食药监部门均对其进行责令整改，并及时督促整改落实到位。

此次检查共检查餐饮服务单位326家，抽检273批次，责令整改178家。

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