本地肥猪出栏价连涨三月
本报8月8日讯 (记者王泓钧) 记者从市商务局获悉，上月全市生活必需品市场供应充足、品种丰富，总体表现为稳中回弹小幅上涨，监测9大类生活必需品零售价格月环比“7类涨、1类降、1类平”，上涨类占比77.78%，其中，猪肉类、蛋类、蔬菜类零售价格涨幅排前三。
据市商务局监测，上月临沂市监测的9大类生活必需品中，猪肉类、蛋类、蔬菜类零售价格月环比分别小幅上涨 1.35%、1.21%、1.10%，食糖类、食盐类、禽类、奶制品类零售价格月环比分别微幅上涨 0.41%、0.18%、0.15%、0.07%，而粮食类零售价格月环比下降0.52%，桶装食用油类零售价格月环比持平。
上月临沂市猪肉零售均价26.96元/公斤，月环比涨1.35%。精瘦肉29.19元/公斤，月环比涨0.90%；五花肉24.73元/公斤，月环比涨1.90%。全市三元肥猪、本地肥猪出栏价格自今年4月中旬创4年来最低价后止跌回弹，连续三个月上涨，7月末均价12.30元/公斤，月环比上涨5.94%，较4月最低点上涨29.34%，较今年1月价格还有一定距离，影响因素有：肥猪供应严重过剩局面经过前期消化逐步扭转；夏季伏天，肥猪出栏呈淡，加快供减量缩，促进猪价弹升，支撑肉价上涨。
蛋类(鸡蛋)上月零售价为9.30元/公斤，环比涨1.21%。上涨原因为：从供给方面看，三伏暑天，蛋鸡产蛋量呈季节性下降，市场供应呈弱；从消费方面看，炎热天气，居民消费饮食偏素，对蛋类需求增加。两方面因素影响鸡蛋价格走势回转走升。后市看，上述因素继续影响，蛋价呈强运行。
上月蔬菜类农贸零售均价3.68元/公斤，月环比涨1.10%。监测的17种蔬菜中12个品种下降、5个品种上涨，从涨跌幅度看，上涨品种涨幅总体高于下降品种降幅，影响本类价格小幅上涨。具体品种表现为：叶类蔬菜部分品种换茬下市、供应减少，价格涨幅突出，生菜、油菜零售价格 月 环 比 分 别 大 幅 上 涨87.50%、51.21%；果类蔬菜多数品种当月处成熟盛期，市场供应旺盛，价格下降，苦瓜、茄子、辣椒、冬瓜月环比分别下降21.88%、21.05%、16.67%、16.67%。预测后市夏秋之交，继续有利露天蔬菜生产和供应，上市品种、数量保持丰富充足，蔬菜价格延续低位运行。
上月价格上涨的生活必需品还有：食糖类零售均价 9.70元/公斤，预计后市价格表现偏强；食盐类零售价5.44元/公斤、禽类(白条鸡)零售价格20.18元/公斤、奶制品类零售均价120.56元/公斤，预计后市价格以稳为主。
另外，桶装食用油零售均价14.84元/升，月环比持平；粮食类(小包装)零售均价5.73元/公斤，月环比微降，预计后市价格延续稳定。
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