稻花香,又香又好吃的米
中国最好的大米在哪?经常吃米的人会说五常大米,而真正懂米的人会说五常的稻花香二号。
很多人了解五常稻花香大米是在《舌尖上的中国》。节目中提到的稻花香大米出自五常的龙凤山上,这里的水稻“喝”的是山里的矿泉水,矿泉水中的矿物质、微量元素和土地的有机元素相结合。而山里的空气,养分都是大自然赋予最好的天然原料,其生长周期长更是保证了稻花香大米的口感和品质。此外东北地区昼夜温差大,有利于水稻成熟期大米中可速溶的双链糖较多累积。
五常的山水赋予了五常大米非凡的灵性。五常稻花香大米可以用望、闻、切、品四方面来总结它的特点。望:大米无任何杂质、灰粉、杂色米、霉病米,米粒整齐、均匀、晶莹剔透;闻:闻无任何怪味、异味。稻花香属于外香型大米,大米有清香味。在稻田中就能闻到香味,收货的水稻放在粮库里,整个仓库都有稻花香的气味,加工出来的大米更香,做饭时整个厨房都弥漫着香味;切:捻摸大米质地坚韧、细腻滑润。两手搓米,会散发出米香;品:米饭筋糯宜口、醇厚略甜,吃起来清甜爽口,蒸出来的米饭绵软略粘、芳香爽口、清甜劲道,而且剩饭不回生。如果用一个字来概括五常稻花香大米的特点,那就是——— 香;如果用两个字总结,那就是——— 好吃!
为确保临沂人吃上真正的五常稻花香大米,沂蒙晚报与五常市小山子镇康明水稻种植农业专业合作社合作,在当地“圈地”1900亩,作为沂蒙晚报读者的稻米种植基地,将所产五常稻花香大米直接运往临沂,不经手任何中间商。
为确保每一粒大米都是来自原产地的正宗五常稻花香,我们欢迎社会监督并郑重承诺,假一粒赔10万元——— 如果您发现我们的五常稻花香大米有任何的掺假或勾兑香精等掺假行为,一旦查实,我们立即赔偿您10万元人民币。
一店地址:兰山区陶然路与商城路交会处西北角沂蒙晚报一楼老爸老妈生活馆
二店地址:北城济南路与汶河路交会处东50米路北老爸老妈生活馆(沂州花园南门西旁,乘33路、25路公交车可直达)。
咨询电话:8966131 记者朱建丰
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