蒙阴县聚利果品合作社 桃乡的苹果致富经
□临报融媒记者 公茂钧通讯员 张圣虎 匡秀福
近年来，蒙阴县垛庄镇孙家峪子村聚利果品专业合作社将知识创新作为推动农业高质量发展的“引擎”，通过组织社员参加培训和外出学习，开拓眼界，转变观念，实现效益接二连三，实现增收致富。
“哪一枝子旺，先把旺的去掉，留着弱点儿的，营养就供到弱枝上，来年的苹果又大又好。”这两天，蒙阴县聚利果品专业合作社理事长王铭聚，正和社员们一起给果树修枝，以保证下一季苹果的坐果率。
王铭聚在蒙阴县是有名的“水果大王”，他种出的水果，不仅质量好、价格高，更重要的是卖得俏。合作社的利润也在不断地增长，从开始的年收入6万元，到如今的300万元。
据王铭聚介绍，合作社种植的蜜桃和苹果品种达到40种，红富士苹果能卖到10块钱一公斤，维纳斯黄金苹果卖到20块钱一公斤，比平常的品种多卖一倍的价钱，订单已经排到了今年10月份。
别看如今王铭聚的产业发展得顺风顺水，可是在7年前，他却为了调整种植结构的事情一筹莫展。当时群众基本上都种蜜桃，桃子成熟后要及时卖掉，卖不掉就烂了。蜜桃种植基本上到10月份结束后，群众就没农活干了，也没有什么收入了。
为了解决持续增收问题，王铭聚决定做一次改变，引进新的品类，填补收完蜜桃之后的“空白”。王铭聚这一想法得到了山东省农业广播电视学校蒙阴县分校副校长王富全的支持，王富全认为蒙阴的土质气候非常适合种苹果，而且苹果耐储存，发展苹果产业前景广阔。
虽然有了方向，但是品种的选择、种植的技术，又难住了王铭聚。于是，当地农广校的专家专门带着王铭聚和果农代表，一起去烟台、栖霞、荣成等地考察、培训，最后选择了烟台的苹果矮砧品种。
合作社通过跟中国农科院农业信息研究所等单位对接，引入了数字果园系统，借助传感技术,实现了果园内空气、温湿度、风速风向、大气压强、降雨量、土壤温度湿度等参数信息的实时采集。同时，专家还能进行远程指导。在用肥用药、田间管理等方面，合作社采用诸多独创的做法。为了提升果品质量，合作社专门新建了一处高标准有机肥堆肥场，购置了果枝粉碎机、翻刨机、装载机等配套设备，自己生产有机肥。同时，全部果园都安装了水肥一体化设备，通过滴灌技术，6个小时就能把1000亩苹果园浇一遍，大大节省了人工。
尝到甜头的王铭聚，也更热衷于参加各类培训。从2014年到现在，他参加了100多次培训。他还在合作社开展“田间学校”，不仅解决了群众不懂技术、不会管理、没有销路的后顾之忧，还开启了乡村旅游和“果树智慧种植+果树认养”融合振兴新模式，让合作社的发展步入了“快车道”。2021年，借着临沂市对接长三角发展的“东风”，聚利果品专业合作社成为首批“临沂市长三角中心城市优质农产品供应基地”，政府还一次性给予了100万元补贴，这也给他以后的发展增添了动力。
“合作社现在共有果树近4000亩，矮砧苹果1000余亩，社员人均3亩以上，112户社员最多的年收入15万元，最少的也有三五万元。下一步向规模化、优质化、品牌化和智慧化发展，让蒙阴的果品由中低端市场进入长三角中高端市场，让老百姓多赚点钱，这就是我今年最大的事了。”王铭聚对合作社未来的发展信心满满。
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