济南一家快餐店推出爱心3年计划 “30后40后”免费,环卫工人半价
18日中午,不少老人到利兴来快餐店就餐。
娄和利、关成凤夫妻俩为老人打菜。吃完午饭后,83岁老人史新美向快餐店老板娘关成凤鞠了一躬,笑着说了声“感谢”。关成凤赶忙握住老人的手,两人寒暄几句,一起笑了起来。
最近两个多月,位于济南市市中区的利兴来快餐店里,来就餐的环卫工和老年人明显多了起来。这种现象的起因,是快餐店推出了一项“特色爱心餐饮服务”——“30后40后”免费,“50后60后”半价,环卫工人半价。老板娄和利说,人这一生总得干点有意义的事。
文/齐鲁晚报·齐鲁壹点记者陈晨
片/齐鲁晚报·齐鲁壹点记者王鑫
“回报老人,就是人生有意义的事” 11月19日11点多,83岁的史新美和老伴从家出发,来到位于经三路附近的利兴来快餐店就餐。最近这两个半月,老两口的三餐基本都在这里解决。
事情要从9月1日说起,当天,老板娘关成凤邀请史新美和老伴到店里吃饭,说有活动,不要钱。史新美推托了一会儿,最终还是被关成凤拉进了店里。按照活动规则,老两口都是1949年以前出生,他们在这里吃饭免费。
这间快餐店面积约有一百平方米,东墙上贴着四块红底黄字的告示牌,上面介绍,到快餐店吃饭的顾客,1949年及以前出生的老人免费,1950年到1969年出生的人半价,环卫工人也是半价。
这是快餐店老板娄和利的主意,老板娘关成凤也十分赞成。
娄和利说,人这一生总得干点有意义的事。什么是有意义的事呢?他琢磨了一番,决定回报老人。
“这些老人都是受过穷吃过苦的。”娄和利出生于1963年,他的父母及哥哥姐姐都曾挨过饿,“我是家里最小的孩子,有了吃的家人总是先给我吃。”
娄和利出生在临沂市蒙阴县的一个山村。1985年,他从临沂来到济南。从上世纪九十年代开始经营饭店,一干就是二十多年。
“我是开饭店的,那我就请他们吃饭。”筹备了两年多后,2021年9月1日,娄和利正式在自家快餐店推出了“特色爱心餐饮服务”。
来吃饭的老人越来越多,他打算推迟退休
这个想法产生于2018年,娄和利称之为“三年计划”。他打算60岁退休,之后将所有的事情交给儿子。他要利用退休前的三年,让老人和环卫工人免费或半价用餐。
将原先的饭店改成如今的快餐店,是娄和利计划的第一步。
2018年5月快餐店开业,按照原计划,2020年开始推出爱心服务,但疫情的到来使娄和利将计划推迟。克服困难后,今年9月1日,爱心服务终于推出了。
11月19日11点半左右,店里顾客都快坐满了,他们基本都是老年人和身穿制服的环卫工。“12点之后年轻人就多了,老人基本上就都吃完了。”娄和利说。
史新美老两口面前摆着两碗粥和四道菜。他们旁边坐着一位退休教师,这是他第一次来用餐,“昨天没带身份证,今天出门特地带上了。”
这位老教师说,平时他就在快餐店斜对面的图书馆看书,之前午饭要么回家做,要么路上买一点,现在方便了,“这里不仅免费,菜品还多,挺好。”
看到老人吃得香,娄和利心里觉得挺舒服,“有意义”。
随着活动推开,如今来店里就餐的老年人和环卫工人越来越多,娄和利笑着说,“看来要晚两年才能退休喽。”他说,如果这项服务进展得顺利,自己可能要5年后退休,甚至更久。
有些该免费的老年人也坚持付钱 在前两年的计划筹备阶段,娄和利设想可能会出现这样的场景:每天三餐时间,老人蜂拥而至,人挤人,甚至出现争抢的画面。
不过这样的场景至今并未出现,反倒是很多老人的行为和话语,让夫妇二人觉得非常感动。
有的老人吃过一两次便不再来了,他们说自己享受过这个服务就行了,让其他的人也来享受一下。还有的老人即使符合免费的条件,也坚持付钱,“他们说自己有退休金,把机会让给更困难的人。”
还有老人担心总过来免费吃饭,会把娄和利给吃穷了。有一次一位老人拿出了一百块钱,非要塞给娄和利。娄和利坚决不要,对方这才罢休。
关于费用,娄和利有自己的计划,“只要盈利能跟亏损持平就行,房租和人工费一年差不多60万,我自己来贴。”娄和利说,他这是“用从年轻人那里赚来的钱,去服务老年人。”
其实娄和利除了经营这家快餐店外,还经营着附近一家四层楼的宾馆。此外在经一路附近,娄和利还租下一块地建了停车场,雇了专人管理。
娄和利说,自己经营饭店快30年,宾馆也经营了十几年,主要靠街坊邻居们的支持,“没有他们,我也干不成现在这样。”
现在爱心服务进行了两个半月,娄和利粗略估计,每天平均享受服务的顾客有50人,其中享受半价服务的顾客居多,至于营收情况还没算。他说,自己的目标是让更多老人享受到爱心服务。
给独居老邻居送饭,夫妻俩坚持20多年
推出“特色爱心餐饮服务”,并不是娄和利夫妇第一次帮助老年人。早在20多年前,他们刚开饭店时,这对夫妇就“定点”帮助过几位老人。
其中一位老人姜伟,今年81岁,家就在娄和利夫妇的快餐店后面。
姜伟的丈夫早已去世,两个孩子都有精神疾病,被送到了相关机构,多年来家中只有姜伟一人。
“我们开饭店,就正好给老人送饭吃。”关成凤说,一日三餐,餐餐不落,一送就是二十多年。有时夫妇二人不得空,就让孩子去送。
11月19日中午,姜伟接过关成凤送来的午饭后,指着身上的衣服对齐鲁晚报·齐鲁壹点记者说,自己从上到下这一身都是关成凤夫妇给买的。
“这么多年,都有感情了,早就把她当成自己家的老人了。”关成凤说。姜伟听了连连点头,“他们有什么事会跟我商量,我有什么事也会跟他们商量。”
看到老人皴裂的手,关成凤上前握住,摸了一下,她打算下次给老人带个护手霜过来。
娄和利夫妇帮助别人,也有别人主动帮助他们。随着爱心服务越传越广,前几天几位爱心大姐主动来到店里帮忙。
“她们来帮着择菜、打饭、收拾碗筷。”作为回报,娄和利夫妇会请她们吃一顿免费的快餐,“她们帮了大忙,我能节省不少人工开支呢。”
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