“急救”成功 爱心像雪球越滚越大 寻“长效药”南山桃今后出路在哪

济南时报 2019-07-28 14:10 大字

27日上午,南山爱心桃社区公益直销走进阳光100小区,众多居民前来挑选爱心桃。 新时报记者黄中明 摄

编者按

连日来,南山脆桃滞销的消息经由济南时报·新时报不断发出,引来强烈反响,社会各界纷纷行动起来提供帮助,果农的状况有了翻天覆地的变化。好消息还在不断传来:周末新时报组织社区直销活动和市民自驾采摘游,仅一天就帮果农销售近万斤桃;济南市商务局和南部山区管委会今天还会组织购买对接会,让更多菜市场、连锁企业直接到地头采购。

此次南山脆桃滞销情况得到了解决,但还有一个问题待解:滞销伤农是所有人都不愿意看到的,但爱心行动只能救南山脆桃一时,让今后不再发生滞销情况的长效药在哪?

【爱心正火热 :一个字“买”】有市民开着GL8进村买走1100斤桃

27日早上,仲宫东泉泸村和西泉泸村,来购买鲜桃的市民已络绎不绝。记者在西泉泸村附近的鲜果批发市场上看到,道路两侧停满了车辆,不少市民正拎着一袋袋鲜桃往车上装。“我是看到新时报上的报道来的,想帮农户一把。”家住融汇城的市民曹先生说,他这次带着全家人过来,买了50多斤桃子。

在东泉泸村,农户吕修君正在等一位“大客户”,对方要买1000多斤桃。攀谈间,吕修君不断表达感谢:“感谢济南时报的报道,让我们看到了希望,得以渡过难关。这两天给我打电话的人非常多,有个人也有单位的,他们都说要买桃帮帮我们。”

不一会,吕先生口中的“大客户”到了,他开着一辆别克GL8。“开这个车就是为了多拉点桃子。”“大客户”周胜军说,“听朋友说南部山区的桃滞销了,我来买一些带回去给朋友分分。”吕先生带着周胜军来到一处售桃点,经过一番交流,周胜军从五六家农户手上买了1100余斤的鲜桃。称重、打包、装车,很快GL8上装满了桃。周胜军给农户一一转账,农户们收到卖桃款后,脸上也露出了笑容。(新时报记者牛伟密)

4个社区直销点半天售罄今日继续义卖

27日早晨7点,济西湿地农场地头送团购工作人员赶到仲宫东泉泸村,将装满桃子的筐一个一个搬到货车上。“这些是送市里小区直销点的,再加上今天企业订购的客户,南山桃子一下子有了销路。”这些天,经历了桃子卖不出去的沮丧到客户等货的兴奋,南山桃农感觉有点像做梦。

团购负责人赵建告诉记者,26日晚上,他们向果农发放80个筐。果农们清晨采摘,近6000斤桃子上午送达4个直销点。

上午9点不到,1500余斤爱心桃运至阳光100小区F18前广场,还没卸货,市民便排起了长长的队伍。卸车不到半个小时,就几乎售罄。郑女士买了十斤回家品尝后觉得好吃,又返回来买了二十斤,说要送给朋友尝一尝。

“我们收购价是1块钱,售价也是1块钱,没有赚差价,只为帮果农打开一条销路。”地头送团购负责人赵建说,他们从果农的手里收购鲜桃之后,直接就送到这里来了。“一天下来,4个直销点总计销售约6000斤桃子,还有很多企业订购,明天会直接给送过去。”

没有买到爱心桃的市民也不用着急,周日爱心桃义卖活动将继续进行,4个社区直销点分别是:东城逸家逸雅园二区门口、阳光100小区F18前广场、富翔天地二区小铜人前、卧龙花园东门小广场。(新时报记者马强 王铮 崔丹)

今天,市商务局组织企业现场收购

得知南山脆桃滞销的消息后,济南市商务局多个处室分头联系商务领域流通企业,目前已经有近20家企业报名,28日各企业将组团前往南部山区现场购买南山脆桃。

济南市商务局相关处室负责人介绍,此次该局多个处室分头行动,流通业发展处负责组织连锁经营企业参加;体系处负责组织水果批发市场部分批发业户参加;体系处和商贸发展处负责组织部分社区菜市场参加;电子商务处则负责组织部分电商企业参加。

“前期已经进行购买的华联超市此次还将继续参与,我们联系了济南连锁业跨界商盟,联盟成员孟鑫超市、漱玉平民大药房、开创集团、超意兴等均报名参与。”该负责人表示,部分电商企业、批发市场、社区菜市场也正在报名。“截至27日晚上10点半,报名企业已经接近20家,还不断有企业继续报名。”

28日上午10点,济南市商务局和南部山区管委会将共同组织现场购买对接会,为解决南山滞销脆桃的销路问题再添助力。(新时报记者曹茜)【还需冷思考:以后怎么办?】

问诊滞销:南山桃应向“隔壁”樱桃、核桃学点啥?

连日来,记者持续关注南山脆桃滞销一事。经众多爱心市民与企业援手,桃子滞销情况有了明显好转。南部山区农产品滞销,已不是第一次,但同样在南山,有个“大樱桃村”王家峪村,种植大樱桃25年来几乎与滞销绝缘;如果说里面有消费升级的因素,另一个核桃园村,种植的则是已不被看好的核桃,他们同样没被行情拖累。南山脆桃为何就滞销了?记者进行了调查,试图为南山脆桃找出问题的症结。

症结1:品种“过气”且单一,市场却十分善变

目前,仲宫街道泉泸管区的桃树有2000亩左右,绝大多数都是同一品种“久保”,而济南的商超、农贸批发市场却鲜少见到这种南山脆桃。市区某大型超市的生鲜采购人员李女士坦言,他们超市几乎没有进过南山的桃子。“‘久保’这个品种熟度高,隔夜就会变软。近几年我们选的都是蒙阴的‘大红袍’。”

南部山区管委会生态保护局相关负责人说,其实南山刚刚种桃子的那几年,“久保”并不愁卖,“但随着消费升级,市民吃桃子都喜欢新品种,在口感、品相、耐储存度等方面有了新的要求。”

记者在东泉泸村鲜桃批发市场也见到过高价桃。外形上,比“久保”最大的桃子还要大一圈,果皮更红,外观上就很吸引人。农户周女士说,他们一般不到市场上卖,平时基本靠采摘,到这儿是为了把最后一点处理掉。这种桃子批发价在3元以上,但还是有不少人选择购买。

“之前我们请来的客商也说,他们也愿进品质好、价格高一点的桃子,一筐三五块的桃子虽然便宜,但若卖不掉他们也不会收。”上述相关负责人坦言。

寻医问药

在王家峪村,大樱桃从引进之初就有14种,25年间一直在变化。王家峪村书记王洪和说,目前村里大樱桃有9个主要品种,美早、黄蜜、拉宾斯都是最近几年才引进的。“我们最早种植的几种口感酸涩,不太适合南方口味,这几种味道好,果实也比较结实,适合远程运输。”

南部山区管委会生态保护局相关负责人表示,他们其实也在一直帮助桃农与市场衔接,调整结构和品质。“我们多次在举办的培训班或在会议上鼓励提高品质、转变品种,也想出了一些办法,比如鼓励果农考虑林下经济种植食用菇进行弥补。而且而且林下经济也能改善桃园的小气候,产生一些饲料有的能作为有机肥料,改善土壤。不过最根本的还是‘市场上需要什么我们就给他们生产什么样的桃子’。”

症结2:坐等客商上门,几乎是唯一销售方式

这几天农户吕修君电话响个不停,“想来村里购买采摘的我都发了位置,但是那些愿意给我们提供售卖场地,或需要送货上门的都被我一一婉拒了,不是我们不想去,而是因为没有拉货的大车,物流成本太高。”吕修君说,因为询问的人数很多,他特意问过物流公司,无奈运输费用比桃子都贵,让他不得不作罢。

26日,齐鲁安替制药有限公司看到消息后想要团购2万余斤桃,但农户们运输不便且没有专门的包装箱,最终企业自己借来箱子,先拉到东泉泸村装好桃,分发给员工后再归还箱子,来回跑了3趟。“原本我们打算让农户直接送到公司,了解了他们的难处之后,我们决定自己拉。”该企业相关负责人说。

记者了解到,东泉泸村多年种桃,销售方式大多都是在路边的批发市场等待外地客商来拉货,或是农户挑着担子坐公交车到市区零卖。“今年客商来得不多,我们卖出去的也就变少了。”吕修君说。为何不在网上开店,搞生鲜电商?吕修君说,也不是没想过,但打听的快递费用比较高,距离远点可能比桃子都贵,就没往这方面使劲。而且,目前在家里种桃的大都是老年人,“不大会操作这些东西。”寻医问药

王洪和说,自从2005年注册了“王家峪樱桃”商标,销路越走越宽。“我们还是每家每户地卖,不过都各自找到了自己的销售渠道。”记者了解到,有的农户有常年熟识的固定客户,直接到田间地头采购;有的开起了网店,动动鼠标就把大樱桃发往南方;产量稍小些的在村口的大樱桃批发市场里就能卖给收购商。

“现在的客商要求统一规格,散户对桃子分拣的精细程度还有待提高。以前人工成本低,客商收去还愿意自己分类,现在大客户都直接收成品。”对于东泉泸村,南部山区管委会生态保护局相关负责人表示,还需要建立起健全的销售体系,引入经纪环节,帮助农户解决这一问题。

另外,南部山区开办了电商班,由专业老师言传身教。“将来不仅让桃触网,而是希望让整个南山的农产品都能借助电商走出去。”

症结3:种桃20多年,始终没抱成团

东泉泸村种植久保桃已经有20多年的历史,在上世纪90年代之前该村一直种植小麦地瓜等粮食作物。后来,有村民率先作出尝试将山地变成了桃园,收入可观。从此有越来越多的村民弃耕还林种起了果树。

然而,记者在东泉泸村采访时发现,尽管该村种桃时间不短,但农户们还是习惯各种各的,村里没有相关的合作社或深加工企业。“之前没遇见过愁卖的情况,自己种了自己卖,也没想着要建个什么合作社。”有村民说,“村里也缺能人,没人能干得了。”

如今,一旦出现市场波动,农户们慌了神,但也不知如何是好。

寻医问药

南部山区的核桃其实与久保桃有着相似的经历。核桃也曾是南部山区的优势产业,在2010年至2015年一斤核桃能卖到10元一斤,现在只有三四元。但核桃一直是高而街道办事处核桃园村的“支柱产业”。2003年,时任村书记的辛兆年成立了历城区第一个核桃协会并出任会长,打破了一家一户的分散经营。后来又成立了济南市三川果品苗木专业合作社,核桃园村建起了核桃综合加工厂,开发核桃油、核桃仁等产品,使核桃产业从基地种植走向了精深加工。

而经历此次滞销的东泉泸村,也意识到分散经营的弊端。泉泸管区相关负责人表示,他们正在计划召集村民成立合作社。(新时报记者杨璐 郑楚翘)

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