小店草鸡做成品牌
蒙阴县常路镇富源饭庄在做好农家乐的同时,把蒙山草鸡做成富源烧鸡、干煸草鸡,通过真空精包装,网销全国各地。
为了让网购“富源饭庄”草鸡的消费者放心购买,富源饭庄从源头抓鸡的品质,从小鸡开始,采取每只鸡佩戴眼镜、二维码溯源脚环,全程质量监控,让消费者可追溯。
目前,靠着可溯源的生态安全养殖模式和电子商务平台,“富源饭庄”草鸡的线上销售如虎添翼,俏销全国各地。(张纪增摄)
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