崮秀天下 世外桃源椿树沟：小山村转身美丽田园综合体
“现在的椿树沟和以前不一样了，以前只是来吃吃饭、看看景，现在还可以参观煎饼博物馆，体验采摘乐趣……”日照游客李红飞说起椿树沟的变化如数家珍。
在实施乡村振兴战略中，蒙阴县根据“全域旅游，全景蒙阴”的总体布局，以“人间仙境、世外桃源”为主题定位，对垛庄镇椿树沟进行综合提升，培植“农业+文化+旅游”新业态，椿树沟正在由“藏在深山人未知”的小山村转换成为古朴且现代、传统且开放的美丽田园综合体。
因地制宜突出特色
坚持因地制宜、突出特色，注重环境保护和改造质量，致力于打造美丽田园综合体。用“原貌、原址、原生态”的方式提炼小村精华，对村庄进行了保护性修缮，重点改造了8户乡村民宿示范户，将原来以吃、住、购为主的传统旅游方式向以体验乡村慢生活、融入和谐大自然的新方式转换。按一步一景、移步亦景的效果，采取踏石、仿石、仿木、鹅卵石、木栈道等多种形式铺设步游道1600米。根据河床特点，打造“瀑”“潭”“泉”和小动物、蘑菇、草莓、“香椿小筑”休憩观景平台20多处，团瓢、石屋遗址6处，水上桥涵10处，打造醉、静、诚、宁静致远等文化石刻景观12处。沿步游道周边栽植竹子和花草，形成连片的“人文、花海”景观。靠“乡土、乡情、乡味”的特色，展现民俗魅力，构建了以“吃农家饭、住农家屋、观农家景、体验农家生活”为特色的休闲养生综合体验区。
“椿树沟打造田园综合体，我们特别支持，能吸引更多的游客，我们的收入也会增加。”椿树沟贺家农家乐负责人贺红涛说。
强化基础改善民生
保护与开发并重，下大力气修路护水。按照方便群众、景村共建思路，拓宽道路 3.1公里、新建南环线公路2.1公里、各自然村内道路硬化5000平方米，极大地方便了群众生产生活和游客通行。同时，实施了沟壑小溪、支流河道水系保护性治理，尽可能保持其原生态特色。民生先行，完善基础设施。休闲文化广场、乡村大舞台、卫生室、电商服务中心等一批为民工程先后建成，村民生活质量和幸福指数不断提高。立足当地，突出地域特色。对庄与庄、户与户之间道路采用泥压模或片石铺筑的方式进行连接；兴建了椿树沟污水处理项目，实现经营业态真正零排放；建设了煎饼广场、煎饼博物馆，传承了沂蒙地域传统文化。
该县以椿树沟核心景区为辐射点，外延至镇驻地南部整个片区。目前，红色旅游小镇、沿线美丽乡村建设、椿树沟休闲山庄、道路交通、文化打造等基础设施项目全部建设完成。新建文化广场11处，河道治理8.5公里，水体绿化6.4公里，河道安装太阳能路灯450盏，同步完善了群众养老、文化、医疗、教育等一批民生项目，垛庄镇21个村庄直接受益。
创新业态参与互动
椿树沟“原生态的自然风光、桃花源般的生活方式”，越来越受到游人的青睐。通过成立旅游合作社，实行统一规范化管理，整个椿树沟由最初的两家农家乐，发展至现在家家开农家乐，规模较大的有8家，新建成3处高端乡村民宿和1处可容纳200人同时就餐的乡村度假酒店。同时，立足区域资源优势，成立中华蜜蜂养殖合作社，游客可以亲身体验养蜂、采蜜等活动。还设置了油坊、磨坊等体验项目，满足游客的复古体验情节。在农事体验上，游客可以亲身尝试摊煎饼、腌咸菜、摘野菜、做农家饭等农事，品味自己制作的美食。
为丰富体验业态，在椿树沟沿线大力发展樱桃、核桃等果树种植，改良板栗、蜜桃品种，发展采摘园。同时，积极发展本地草鸡、沂蒙黑山羊、沂蒙长毛兔等特色畜牧产业，所有业态游客皆可亲自参与体验，为游客提供了一个田园认养、农事体验、采摘互动、生态还原等互动性强的美丽田园综合体。 高荣 匡秀福 马洪伟
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