多点发力，多措并举，打造“齐鲁粮油”品牌

大众日报 2020-01-20 11:12 大字

对话嘉宾：

山东省粮食和物资储备局局长王伟华

主持人：晓婉于鹏

聚力产业振兴、推进新旧动能转换！如今，粮食产业已成为乡村振兴齐鲁样板生力军。一年多以来，山东着力打造“齐鲁粮油”公共品牌。从无到有，从小到大，“齐鲁粮油”品牌在全国崭露头角产生较大反响，在推进粮油产业发展、促进农民增收、企业增效等方面的作用逐渐显现。

“打造‘齐鲁粮油’公共品牌，创建农产品质量安全省。”也被写入了今年的政府工作报告。这无疑为山东粮油行业打了一剂“强心针”，吃了一颗“定心丸”。山东在打造“齐鲁粮油”公共品牌过程中采取了哪些措施、摸索出了怎样的经验？下一步将如何布局品牌发展？今天的圆桌论坛对话山东省粮食和物资储备局局长王伟华。

问：山东打造的“齐鲁粮油”公共品牌，在全国产生了较大反响，请问具体采取了哪些方法和措施？

答：山东作为实施“优质粮食工程”的重点省份之一，主要从4个方面发力打造“齐鲁粮油”公共品牌。

首先做好顶层设计。2019年省委1号文件提出“加快推进‘齐鲁粮油’公共品牌建设”，省财政安排专项资金予以支持。省局相应成立了品牌建设领导小组，组织国内一流专业团队，科学规划品牌建设路径，形成了行业内精准发力、全社会积极参与的良好开局。

其次实施优质粮食工程。山东首批启动了“优质粮食工程”项目建设，“中国好粮油”行动、粮食质检体系和产后服务三个子项全面实施，发现并汇聚了一批好粮油企业，扶持和推广了一批好粮油品牌。

从一年多来的实践看，构建宣传矩阵非常重要。我们积极参加各类交易会、洽谈会，举办“齐鲁粮油”中国行推介会和全省粮油产业博览会等，搭建企业宣传推广平台。一年来，“齐鲁粮油”在报刊杂志、电视新闻及网络媒体高频亮相，全方位、多视角的媒体宣传，成为品牌建设的强力助推器。

此外，我们把培树企业家精神作为总抓手。粮食是个老行业，许多从计划经济一路走来的企业家，用匠心产出好粮油，把企业做大做强，初心不改，很有情怀。我们注重向精英学习，和高手合作，组织企业同志到阿里巴巴等参观学习和举办培训班，开拓视野、更新观念，进一步发挥龙头企业和企业家的先锋军作用。

问：打造“齐鲁粮油”公共品牌一年来，在推进粮油产业发展，促进农民增收、企业增效等方面取得了什么成效？

答：通过品牌打造，取得的成效主要体现在三个方面。

粮食产业方面，质效双提。从产业整体情况看，近年来山东省粮油工业总产值突破4000亿元，2019年有望达到新高，继续领跑全国。年均粮食加工转化量8000多万吨，加工转化增值率达到150%，稳居全国前列。全国粮食产业经济工业总产值地级市50强山东占10个。

惠农增收方面，成效明显。鼓励和支持粮油龙头企业向上延伸产业链条，发展粮食订单收购和种植基础，促进优粮优产、优粮优价。目前，“中国好粮油”行动计划发展优质粮食种植面积550万亩，助农增收50亿元以上。全省好粮油示范企业辐射带动效应进一步放大，涌现出一批先进典型。临沂市莒南县以粮油骨干企业为龙头，全县实现花生订单种植农户达60%，花生良种覆盖率达98%。

经过一年多的努力，品牌价值初步显现。坚持“走出去，请进来”，组织参加中国粮食交易大会和省际间产销洽谈会，举办全省粮油产业博览会和北京、上海等5场推介会，签约金额数百亿元。“齐鲁粮油”荣获“中国粮油影响力公共品牌”，提高了山东粮油产品市场竞争力和占有率，提高了企业效益，助推企业发展。

问：“齐鲁粮油”公共品牌的打造赢得了广泛关注，下一步“齐鲁粮油”品牌建设上将会怎么布局？

答：下一步，我们将从以下四个方面，不断提升“齐鲁粮油”品牌价值。

我们将继续强化政策引导支持。近期，省粮食和物资储备局与省财政厅联合印发了《关于深入实施“优质粮食工程”的意见》，将持续打造“齐鲁粮油”公共品牌。

进一步推动产品营销落地。近期，山东省政府与北京市、上海市政府签订了《战略合作框架协议》，提出推动“齐鲁粮油”旗下产品进入北京、上海的商超和批发市场。我们将发挥山东粮油产业联盟作用，充分利用社会资源，支持建设“齐鲁粮油”旗舰店、体验店，探索交割库、成品粮“公共库”模式，推动山东优质粮油产品进入北京、上海等大中型城市的商超和批发市场。

“齐鲁粮油”中国行、进社区、进机关、进企业等系列活动将继续举办，积极参加国家及省际间粮食产销洽谈会、全国性农产品博览会或高峰论坛等，集中宣传推介山东优质粮油，让“齐鲁粮油”叫响全国，走向世界。

顺应时代趋势，我们还将推动行业数字化转型。我们将继续深化与阿里巴巴的全面战略合作，全力拓展粮食行业电子商务服务，推动行业数字化转型。还将整合粮食流通相关数据，引入人工智能、物联网、云计算、大数据等前沿技术与粮食产业融合，打造智慧粮食工厂，实现粮油加工智能化、作业精准化、管理数据化、服务在线化。

更为根本的是，我们通过品牌打造，带动企业高质量发展。一方面，鼓励和支持企业围绕绿色优质粮油生产经营，创新与丰富产品种类、质量和标准，深耕省内市场，扩大国内市场，拓展国际市场，提升企业品牌价值。另一方面，突出市场消费需求导向，提升主食产业化水平，增加多层次、多样化、个性化产品供给，推动更多主食产品进入老百姓餐桌。

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