中国临夏网视点老百姓餐桌上的变化

临夏市农业技术推广服务中心高级农艺师金玉刚

改革开放以前，我们临夏市的蔬菜生产以平地种植栽培为主，面积小，一家一户自给自足，种植品种单一，主要有大白菜、绿萝卜、番瓜、香菜、韭菜等几个常见的品种，老百姓餐桌上的菜品比较单一。

改革开放以后，临夏市的蔬菜、鲜食果品的生产发生了翻天覆地的变化，种植模式从平地种植依次发展为地膜种植、小拱棚种植、大中型拱棚种植、日光温室种植。栽培模式从平地栽培依次发展为起垄栽培、立体栽培、无土栽培。目前，临夏市蔬菜、鲜食果品的生产面积达1.5万亩，中小拱棚4500亩，日光温室3600亩，一年的任何季节都有新鲜的蔬菜供应，供应量占全市需求量的20%，有效降低了全市的蔬菜价格，及时填补了长远的不足。

值此临夏回族自治州60周年华诞来临之际，我作为一名农业技术人员，对临夏市农业发展取得的成就感到骄傲，同时也深深地感到肩上的责任重大，离生产的目标和要求还有很大差距，今后我们在新品种、新技术的引进推广和技术培训等方面加大工作力度，助推临夏市农业发展再上一个新台阶。据《中国临夏网·六十年变迁话临夏》

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