花椒的几种整形修剪方法 ◆ 王海龙
1.自然开心形
树形结构为无中心主干,树干高度30-40cm,主干上均匀着生3个主枝,其水平夹角约为120,分枝角为45-50,每个主枝上着生2-3个侧枝,侧枝和主枝上着生结果枝组和结果枝。
2.自然杯状形
树形结构为无中心主干,树干高度30-50cm,在树干上部均匀着生方位角为120的3个一级主枝,每个一级主枝长50cm左右,前端着生2个长势相近的二级主枝,在二级主枝上着生1-2个侧枝,各主、侧枝上配备交错排列的大、中、小型枝组,构成骨架牢固的开心形树形。
3.疏层小冠形
有中心干,树干高度50cm,主枝7-8个,分二层着生在中心干上。第1层3-4个,第2层3个,每个主枝上有2-3个侧枝,树高3m,冠幅2-3m。
4.水平枝扇形
树形结构特点:树干高30cm,有中心主干,在高2m的中心干上,分布着向两侧水平伸展的小主枝10-15个,间距20cm左右。
5.结果初期修剪
一般从开始结果到第6年结果较少,主要是进一步完成整形,为盛果期的高产奠定基础。骨干枝延长枝剪留长度应比整形期短些,一般剪留40cm左右,枝头的分枝角度维持在45左右。主枝间强弱不均衡时,对强主枝,其上适当疏除部分强枝,多缓放,少短截,减少枝条数量,增加结果量,以缓和长势;对弱主枝,其上枝条可少疏除,多短截,增加枝条数量,减少结果量,增强长势。
辅养枝是整形期间保留在主干、主枝和侧枝上的临时性枝条,也是初果期结果的主要部位。因此,在不影响骨干枝生长和树冠内膛光照的前提下,应尽量保留,轻剪长放,促进其结果。结果枝组可分为大、中、小3种类型,一般大型枝组有30个以上的分枝,中型枝组有10-30个分枝,小型枝组有2-10个分枝。培养结果枝组时,根据枝轴枝条的状态常用先截后放、先截后缩、先放后缩、连截再缩的四种方法。
6.盛果期修剪
盛果初期,如果主枝还未完全占据株间空间,可对延长枝中短截,继续延伸;若主枝在株间交接,延长枝应当用长果枝当头,停止延长。结果枝组的修剪,在不造成遮光的前提下可继续培养新的枝组或延伸枝组的枝头,以占据全部空间,但应保持枝组平斜生长状态。盛果末期,树势逐渐衰弱,树冠内膛常萌发很多徒长枝,这些徒长枝长势强旺,不仅消耗大量水分和养分,而且扰乱树冠,应及早处理。
（作者系临夏州农科院农经信息研究所助理农艺师）
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