2016年8月份临夏市场蔬菜价格监测报告
8月份，临夏本地夏菜集中上市，市场供应充裕，销售旺盛，价格探底企稳。8月份蔬菜整体批发价格每公斤3.11元，比7月份的3.09元，上涨0.02元，涨幅为0.64%；蔬菜整体零售价格每公斤4.49元，比7月份的4.54元，下降0.05元，降幅为1.10%。
一、变化情况
8月份共监测蔬菜品种46个，其中：批发价下降的22个，未变的20个，上涨3个。下降幅度20%以上品种10个，下降幅度50%以上品种3个，分别是：西瓜下降53.85%，豇豆下降50%，四季萝卜下降50%。3个上涨的品种分别是：菠菜上涨66.67%，普通萝卜上涨50%，生姜涨幅7.14%。价格未变的20个品种分别是：甘蓝、白花菜、胡萝卜、黄瓜、小黄瓜、冬瓜、西红柿、红辣椒、甜椒、长茄、毛芹菜、大葱、白蒜、红蒜、蒜苗、厚皮甜瓜、薄皮甜瓜、红皮洋葱、草莓、莲藕。新增的1个品种是韭黄。8月份是近一段时间蔬菜价格变化最小的一个月，虽然价格下降的品种多于上涨品种，但降幅较小，许多品种零售价下降，批发价开始上涨；价格不变品种达到20个，占上月调查品种数的44.44%，蔬菜价格筑底特征明显。韭黄的上市，标志着蔬菜市场逐步进入秋菜时段。
二、趋势分析
7月份批发和零售差价为每公斤1.31元，8月份批零差价为每公斤1.38元，与上月相比增加0.07元。显示批发价和零售价差距开始扩大，批发经营渐趋活跃，价格将逐步走高，启动下半年的恢复性上涨。
三、产地分析
8月份临夏市场蔬菜产地：外省主要有山东、河南、山西三省，与上月相比少了四川蔬菜来临夏市场。省内主要有天水、兰州、白银、定西等地，基本没有变化。本地还是以临夏县、临夏市、永靖县为主。8月份本地蔬菜上市品种20个，比上月减少1个。8月份蔬菜市场，以州内本地露地蔬菜为主，本地设施蔬菜和外地蔬菜上市量较少，作为补充，与上月情况相似，只是本地夏菜进入尾声。
四、销量分析
临夏富临蔬菜批发市场7月日销量1000－1200吨，8月份日销量1100－1300吨，日销量略有上涨。主要原因是临夏露地夏菜集中上市，加之三夏农忙之际菜农直销减少，迫使临夏蔬菜外销量加大所致。
附：2016年8月份临夏市场蔬菜价格调查监测分析表
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二0一六年八月二十日
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