看家乡事,品故乡情


月日坐落在美丽的黄河岸边的滨河茶楼在各界嘉宾的祝福

兰州晨报 2013-06-27 14:12 大字

6月22日,坐落在美丽的黄河岸边的滨河茶楼在各界嘉宾的祝福中盛大开业。作为兰州餐饮市场上“东乡特色”的又一力作,营业面积为3000平方米的滨河茶楼以生态、无污染、健康、绿色环保、养生美食为理念,特聘陇菜烹饪大师,着力打造特色东乡手抓和陇上风味,成为兰州首家坐落于黄河之滨的清真陇味特色茶楼。

近年来,东乡特色餐饮业成为兰州餐饮市场上的一大特色。东乡手抓羊肉所用的东乡羯羊产自甘肃省临夏州东乡族自治县,那里山大沟深,干旱少雨,羊儿们每天顺着高高山脊上的羊肠小道上山寻找牧草,特殊的地理环境让东乡羊肉膘肥肉嫩,肉质纤维少且细腻。东乡手抓羊肉现在不仅是东乡县独有的餐饮品牌,而且名扬西北五省区。

据了解,随着总投资1500多万元的滨河茶楼的开业,将为兰州消费者提供一处一、二层为清真餐厅,三楼为北滨河区域独家清真茶楼的好去处,让你在品茗、饱览黄河风情的同时,又可品尝到纯正的东乡佳肴。

(刘佳)

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