新年花糕加工忙

老年生活报 2021-01-20 09:51 大字

1月17日,山东省阳谷县狮子楼街道北关村村民王菲在摆放加工制作的“鱼”、“福”字等造型的新年花糕。

在鲁西一带,当地村民有过年蒸花糕、做花馍的习俗。如今,他们采取“党支部+合作社+村民+电商”的模式,将花糕制作手艺进行创新,在花糕上制作“鱼”、“福”字、百花迎春等造型,备受人们的喜爱。花糕不仅成为当地农民过年增收的重要途径,也为即将到来的春节增添了浓浓的年味。

陈清林 胡来振 摄

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