观城镇 加强冬季食品安全管理

本报讯（通讯员薛彦青）近期，莘县观城镇采取有效措施，切实加强食品安全管理，确保人民群众的身体健康和生命安全，压实工作责任。该镇冬季食品安全工作领导小组将工作任务细化到具体单位、岗位和责任人，实行各部门、村、中小学校（幼儿园）主要领导负责制，根据冬季食品安全的季节性特点，认真落实食品安全管理各项措施。

落实排查整治措施。镇政府组织工商所、派出所、安监办和联校等部门，对辖区内的学校周边流动摊点、饭店等群体性聚餐场所，以及超市、熟食店、蛋糕房等进行检查，以冷冻食品等为重点，大力开展食品安全专项整治，严格排查过期食品，严厉打击销售假冒伪劣食品等违法行为，彻底消除食品安全隐患。

严格监督管理。加大对食品安全的监管力度，各村、居民小区选聘责任心强的干部为食品安全信息员，构建食品安全监管网络，严格落实食品安全例会制度、食品安全信息上报制度、辖区食品安全责任追究制度；进一步强化和落实镇、村应急值班制度，确保一旦发生食品安全事故能予以及时处置。

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