他乡创业不忘根
□本报记者 薛蓓蓓
大年初一，在河北石家庄创业的“黑鸭王”申培同回到了老家莘县。“来来来，都尝尝我生产的鸭货。”在家里，申培同拿出特意带来的鸭货产品，让亲朋好友品尝。“真好吃啊”“是啊，三同你这产品还真不错，甜辣口味我们都喜欢，适合北方”……
石家庄的“黑鸭王”是老家人口中亲切的“三同”，亲朋好友的评价让他喜上眉梢。“我的‘周大嘴’黑鸭专卖店在石家庄有40家了，去年我研制了新产品——萧妃香辣串串，在石家庄试营业，反响特别好，发展很快，现在也有15家专卖店了。”申培同告诉记者，市场总在变化，他也一直在开拓新的产品。前两年在黑鸭专卖店的基础上，他开发出新式营养快餐，2018年又紧跟着推出了萧妃香辣串串。
身在石家庄的申培同心中始终挂念的是家乡。“我们在研发的时候给产品注入文化基因，将萧妃香辣串串的发源地定为聊城。现在我们已经做出产品的全国招商手册，统一形象包装，计划2019年在全国推开发展200多家。”申培同颇有信心地说。“公元610年大运河全线贯通，隋炀帝和萧妃携文武百官沿大运河南下巡视，行至武阳郡（今聊城）萧妃突感风寒，因药苦难以下咽……武阳名医将当地盛产的莲藕、鸭肠、鸡肚、牛百叶等容易吸收药汁的原料，用几十种名贵中药卤制入味，为方便食用穿成串串……”在申培同的全国招商手册的品牌故事中，记者看到这样一则有趣的传说故事。“串串在我国有着广泛的群众基础，我们的串串用自然原料卤制，没有化学添加，口感好营养高，在石家庄受到市场欢迎，我相信今年会迎来更大的发展。”申培同说，“也希望借着这个我用心做的产品，让更多的人知道我们的家乡聊城，为家乡作力所能及的贡献。”
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